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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/118800Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | Martha González-Bonilla | - |
| dc.creator | María Viloria | - |
| dc.date | 2017-12-12 | - |
| dc.date.accessioned | 2022-03-23T21:14:53Z | - |
| dc.date.available | 2022-03-23T21:14:53Z | - |
| dc.identifier | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/1518 | - |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/118800 | - |
| dc.description | La obesidad infantil, problema grave en el norte de México, está asociada a los malos hábitos alimenticios, que son determinados por las prácticas alimenticias de los padres. El utilizar la alimentación como estrategia para premiar es uno de los hábitos alimenticios considerados como obesogénicos, en particular cuando se premia con comida chatarra, provocando que el niño desarrolle una preferencia por los alimentos que recibe de premio. Se evaluaron 30 niños de la Primaria Estatal General Rodrigo M. Quevedo #2482 de Nuevo Casas Grandes, todos han recibido alimentos como premio, el 57% ha sido premiado con alimentos saludables, el 33% con comida chatarra y el 10% con mezcla de comida saludable y no saludable. En un ejercicio de relacionar columnas, los niños premiados con comida chatarra la relacionaron con caritas felices, mientras que la comida saludable la relacionaron con caritas tristes. Premiar con alimentos malsanos favorece la relación entre la comida chatarra y las señales de éxito o felicidad. Se recomienda cambiar los hábitos alimenticios obesogénicos. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | Universidad Autónoma de Ciudad Juárez | es-ES |
| dc.relation | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/1518/1973 | - |
| dc.relation | /*ref*/Dev, D. A., McBride, B. A., Speirs, K. E., Blitch, K. A., & Williams, N. A. (2016). “Great Job Cleaning Your Plate Today!” Determinants of Child-Care Providers’ Use of Controlling Feeding Practices: An Exploratory Examination. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(11), 1803-1809. | - |
| dc.relation | /*ref*/Lo, K., Cheung, C., Lee, A., Keung, V., & Tam, W. (2016). Associated Demographic Factors of Instrumental and Emotional Feeding in Parents of Hong Kong Children. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116, 1925-1931. | - |
| dc.relation | /*ref*/OMS. (2016). Informe de la Comisión para acabar con la obesidad infantil. Organización Mundial de la Salud. WHO Document Production Services. | - |
| dc.relation | /*ref*/Perelló, M., & Zigman, J. M. (2012). The Role of Ghrelin in Reward-Based Eating. Biological Psychiatry(72), 347-353. | - |
| dc.relation | /*ref*/Steinsbekk, S., Belsky, J., & Wichstrom, L. (2016). Parental Feeding and Child Eating: An Investigation of Reciprocal Effects. Child Development, 87(5), 1538–1549. | - |
| dc.relation | /*ref*/Ulrich-Lai, Y. M., Fulton, S., Wilson, M., Petrovich, G., & Rinaman, L. (2015). Stress exposure, food intake and emotional state. Stress, 18(4), 381-399. | - |
| dc.relation | /*ref*/Unicef. (s.f.). Unicef México. Recuperado el 2017, de https://www.unicef.org/mexico/spanish/17047.html | - |
| dc.rights | Derechos de autor 2017 Cuadernos Fronterizos | es-ES |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | es-ES |
| dc.source | Cuadernos Fronterizos; Núm. 41 (13) | es-ES |
| dc.source | 2007-1248 | - |
| dc.source | 2594-0422 | - |
| dc.subject | obesidad infantil | es-ES |
| dc.subject | hábitos alimenticios | es-ES |
| dc.subject | comida chatarra | es-ES |
| dc.subject | CIENCIAS SOCIALES; HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA | es-ES |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/5 | es-ES |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/4 | es-ES |
| dc.title | Comida chatarra para premiar a los niños, ¿qué les estamos enseñando? | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| dc.type | Artículo de divulgación | es-ES |
| dc.thumbnail | http://erevistas.uacj.mx/ojs/public/journals/15/cover_issue_602_es_ES.jpg | es-ES |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Ciencias Sociales y Administración - ICSA/UACJ - Cosecha | |
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