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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorV. Arreola Muñoz, Arturo-
dc.creatorMartín Alcaraz, Alicia-
dc.date2018-10-19-
dc.date.accessioned2022-03-23T19:37:06Z-
dc.date.available2022-03-23T19:37:06Z-
dc.identifierhttps://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116003-
dc.descriptionSoberanía alimentaría vs. seguridad alimentaria. Abundancia de alimentos vs. creencia de que domina la escasez. Estas son algunas premisas de los Círculos de Alimentación Escolar en Chiapas, que impulsan una nutrición sana, diversificada y culturalmente apropiada para enfrentar la pobreza y malnutrición –que no es desnutrición– desde las condiciones y capacidades locales, alejándose del asistencialismo de los programas sociales.es-ES
dc.formatapplication/pdf-
dc.formattext/html-
dc.languagespa-
dc.publisherEcofronterases-ES
dc.relationhttps://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825/1803-
dc.relationhttps://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825/1805-
dc.rightsDerechos de autor 2018 Ecofronterases-ES
dc.sourceEcofronteras; Vol. 22, núm. 64 septiembre/diciembre 2018; 15-17es-ES
dc.subjectCocinases-ES
dc.subjectAlimentaciónes-ES
dc.subjectSoberanía alimentariaes-ES
dc.titleCírculos de Alimentación Escolares-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
Aparece en las colecciones: El Colegio de la Frontera Sur - ECOSUR - Cosecha

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