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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/112261| Título : | Los actores del azúcar: cortadores, cañeros, obreros y grupos empresariales, siglos XIX-XXI |
| Editorial : | Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales |
| Descripción : | Esta serie de estudios, resultados de investigaciones llevadas a cabo por especialistas de diversas disciplinas —historia, geografía, sociología— espera cumplir con el propósito de aportar nuevos conocimientos y nuevas perspectivas sobre actores que, a pesar de desempañarse en contextos espaciales y temporales diferentes, han estado relacionados con el campo cañero y la agroindustria azucarera, y reflejan la evolución de este valioso y complejo sector. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/112261 |
| Otros identificadores : | https://ulua.uv.mx/index.php/ulua/article/view/2548 10.25009/urhsc.v0i29.2548 |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales - IIH-S/UV - Cosecha |
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