Enriqueta Quiroz, Entre el lujo y la subsistencia. Mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812

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Título :	Enriqueta Quiroz, Entre el lujo y la subsistencia. Mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812
Editorial :	Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/111614
Otros identificadores :	http://alhe.mora.edu.mx/index.php/ALHE/article/view/412 10.18232/alhe.v16i1.412
Aparece en las colecciones:	Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora - Cosecha

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