La roya y el futuro del café en Chiapas

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.creator	Thomas Paul Henderson	-
dc.date	2019	-
dc.date.accessioned	2022-03-22T20:43:26Z	-
dc.date.available	2022-03-22T20:43:26Z	-
dc.identifier	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32160325006	-
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/106754	-
dc.description	Este artículo examina las raíces políticas, económicas y socioecológicas de la roya del café que ha devastado el sector cafetalero en México desde 2012. A través del análisis de los impactos del hongo en el municipio de La Independencia, Chiapas, demuestra que la recuperación del sector con plantas resistentes está transformando las bases sociales, económicas y ecológicas de la cafeticultura en el largo plazo. Esta transformación pone en riesgo la producción del café orgánico y de calidad por parte de los pequeños productores, así como el futuro de sus organizaciones.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.language	es	-
dc.publisher	Universidad Nacional Autónoma de México	-
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=321	-
dc.rights	Revista Mexicana de Sociología	-
dc.source	Revista Mexicana de Sociología (México) Num.2 Vol.81	-
dc.subject	Sociología	-
dc.subject	Café	-
dc.subject	ecología política	-
dc.subject	nueva ruralidad	-
dc.subject	pluriactividad	-
dc.title	La roya y el futuro del café en Chiapas	-
dc.type	artículo científico	-
Aparece en las colecciones:	Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha

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