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	-	La agricultura urbana en Quito: análisis de la sustentabilidad de las huertas de tres proyectos.	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	La ciudad y sus árboles: Estudio de caso de dos barrios quiteños a través de sus imaginarios	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	La función ecológica de las áreas verdes en Quito: el caso del parque la Carolina.	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	La historia ambiental de los asentamientos informales de Quito (1980-2014).	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	La transición hacia el Sumak Kawsay : el caso del café en el Ecuador	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Las quebradas de Quito: imaginarios, representaciones y contradicciones en la relación sociedad-naturaleza	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Redd+ in a climate of injustice	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Relaciones humano grandes mamíferos andinos, en la Parroquia San Francisco de Sigsipamba	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Relación del verde urbano de Quito y las condiciones socioeconómicas de la población desde una perspectiva de justicia espacial	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Saberes agrícolas tradicionales, destellos que iluminan el camino de la transición agroecológica. Estudio de caso en el Cantón Mejía	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Sardinal, alivio temporal: culturas de agua y conflictos socioambientales por el crecimiento de la industria turística en Costa Rica.	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Sustentabilidad y transporte: un análisis crítico del modelo de movilidad en Santa Cruz, Galápagos.	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	The nutrition transition in Ecuador: an ethnographic approach to diet and diabetes.	Cuvi, Nicolás (Dir.)
	-	Un relato etnográfico de la conciencia ecológica: historias y prácticas cotidianas de transformación y resistencia	Cuvi, Nicolás (Dir.)

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