Una aproximación a la innovación inclusiva entre productores de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) del Estado de México

Sepúlveda Hernández, Sara; Gómez Demetrio, William; García Mondragón, David; Moctezuma Pérez, Sergio; Vizcarra Bordi, Ivonne

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México
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Departamento de Ciencias Sociales y Políticas - DCSyP/UIA - Cosecha
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dc.creator	Sepúlveda Hernández, Sara
dc.creator	Gómez Demetrio, William
dc.creator	García Mondragón, David
dc.creator	Moctezuma Pérez, Sergio
dc.creator	Vizcarra Bordi, Ivonne
dc.date	2021
dc.date.accessioned	2023-03-16T19:14:47Z
dc.date.available	2023-03-16T19:14:47Z
dc.identifier	2007-0675
dc.identifier	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=211069072009
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195681
dc.description	"El objetivo del presente artículo es analizar unidades de producción de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en el Estado de México para identificar capacidades y recursos organizativos frente a la innovación inclusiva. Se realizó un estudio de casos múltiple basado en entrevistas y observaciones a tres propietarios para cada tipo de Unidad de Producción de Trucha (UPT): rural empresarial, familiar organizado, familiar individual y pequeño artesanal; además de entrevistas a cinco informantes clave. Los elementos de análisis (aprendizaje para la formación de capital social, actores relevantes y relaciones) se construyeron mediante aproximación conceptual e incidentes emergentes en campo, enfocados a la innovación inclusiva. Los elementos de análisis permitieron identificar el aprendizaje como una capacidad principal de los productores para llevar a cabo innovación mediante procesos basados en prácticas de ensayo y error, socialización e internalización, de acuerdo con las necesidades y ventajas particulares de cada unidad de producción. También se encontró que las asociaciones locales de productores son las principales promotoras de innovación inclusiva; por ende, son la vía para establecer redes de colaboración entre productores, especialistas del sector académico e instancias gubernamentales en la integración de un sistema de innovación inclusiva."
dc.format	application/pdf
dc.language	es
dc.publisher	Universidad Iberoamericana, Ciudad de México
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2110
dc.rights	Iberoforum. Revista de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana
dc.source	Iberoforum. Revista de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana (México) Num.2 Vol.1
dc.subject	Sociología
dc.subject	relaciones
dc.subject	aprendizaje
dc.subject	truticultura
dc.subject	Innovación inclusiva
dc.subject	sistema de innovación
dc.title	Una aproximación a la innovación inclusiva entre productores de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) del Estado de México
dc.type	artículo científico