El libro está dirigido a quienes quieren entender mejor la lógica y los desafÃos de la crianza pecuaria familiar en América Latina. Presenta un análisis de la crianza pecuaria familiar, que puede utilizarse como texto de consulta para estudiantes, profesores y profesionales del área agropecuaria.
La profunda diferencia entre la tecnologÃa andina, basada en las experiencias de las familias rurales, y la tecnologÃa occidental, que es la base de la educación agropecuaria, explicar las muchas dificultades de los proyectos pecuarios en comunidades campesinas.
El libro presenta un análisis de las estrategias familiares en la crianza de animales domésticos, y destaca algunos logros y fracasos de proyectos diseñados e implementados para dar apoyo a la producción pecuaria de pequeña escala.
UMSS. FCAPFyV. AGRUCO.CIGAC. ETC. PLURAL