Review of the book Food Regimes and the Agrarian Question: Regimes alimentares e questões agrárias

França, Andreya Raquel Medeiros de

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Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - CPDA/UFRRJ - Cosecha
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dc.creator	França, Andreya Raquel Medeiros de
dc.date	2019-06-01
dc.date.accessioned	2022-03-17T14:28:21Z
dc.date.available	2022-03-17T14:28:21Z
dc.identifier	https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/ESA27-2_regimes_alimentares
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38534
dc.description	Seeking to discuss issues of rising food production, Professor Philip McMichael, from the Cornell University's Department of Developmental Sociology, writes the book Food Regimes and the Agrarian Question to analyze the development of capitalism in agriculture through of the concepts of food regimes and agrarian questions, positioning food as a central factor, without questioning the relevance of the dispute over land. Divided into two parts, the first is subdivided into three chapters that discuss the idea about food regime and its historical aspects. In his second part, the author resumes the discussion about the food regime, building a parallel of the three cycles of the regime and its transitions, exposing the repercussions in distinct regions, East Asia, Latin America and the Middle East. Finally, the wide debate of the work on the agrarian world, from a historical perspective and rich in empirical cases, also ignites the discussion about food sovereignty, and the directions that it has taken, making us question what is the social role of food.Keywords: food regimes; agrarian question; food.MCMICHAEL, Philip. Regimes Alimentares e Questões Agrárias. São Paulo: Editora Unesp e Editora da UFRGS, 2016. 256 p. Resenha de: FRANÇA, Andreya Raquel Medeiros de. Regimes alimentares e questões agrárias. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 27, n. 2, p. 440-444, jun. 2019.Submitted in october 2018.Accepted in february 2019.	en-US
dc.description	Buscando discutir as questões sobre a crescente produção de alimentos o professor do Departamento de Sociologia do Desenvolvimento da Universidade de Cornell nos Estados Unidos, Philip McMichael, escreve o livro Regimes alimentares e questões agrárias com o objetivo de analisar o desenvolvimento do capitalismo na agricultura por meio dos conceitos de regimes alimentares e questões agrárias, posicionando o alimento como fator central da questão agrária, sem questionar a relevância da disputa por terra. Dividida em duas partes, onde a primeira é subdividida em três capítulos que discute a ideia sobre o regime alimentar e seus aspectos históricos. Com uma a abordagem direcionada para roborar de maneira transcendente como cada um dos três regimes alimentares contribuíram na transição de elementos de um regime ao outro, de modo reestruturado. Em sua segunda parte, o autor retoma a discussão sobre o regime alimentar, construindo um paralelo dos três ciclos do regime e suas transições, expondo as repercussões em regiões distintas, no Leste Asiático, latino-americana e Oriente Médio. Por fim, o amplo debate da obra sobre o mundo agrário, desde uma perspectiva histórica e rica em casos empíricos, acende ainda a discussão sobre a soberania alimentar, e os rumos que esta tem tomado, nos fazendo questionar qual o papel social da alimentação.Palavras-chave: regimes alimentares; questões agrárias; alimentação.MCMICHAEL, Philip. Regimes Alimentares e Questões Agrárias. São Paulo: Editora Unesp e Editora da UFRGS, 2016. 256 p. Resenha de: FRANÇA, Andreya Raquel Medeiros de. Regimes alimentares e questões agrárias. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 27, n. 2, p. 440-444, jun. 2019.Recebido em outubro de 2018.Aceito em fevereiro de 2019.	pt-BR
dc.format	application/pdf
dc.format	text/html
dc.language	por
dc.publisher	Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ)	pt-BR
dc.relation	https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/ESA27-2_regimes_alimentares/ESA27-2_regimes_alimentares_PDF
dc.relation	https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/ESA27-2_regimes_alimentares/ESA27-2_regimes_alimentares_HTML
dc.source	Estudos Sociedade e Agricultura; Vol. 27 No. 2: Estudos Sociedade e Agricultura (june to september 2019); 440-444	en-US
dc.source	Estudos Sociedade e Agricultura; Vol. 27 Núm. 2: Estudos Sociedade e Agricultura (junio a septiembre 2019); 440-444	es-ES
dc.source	Estudos Sociedade e Agricultura; v. 27 n. 2: Estudos Sociedade e Agricultura (junho a setembro de 2019); 440-444	pt-BR
dc.source	2526-7752
dc.source	10.36920/esa-v27n2
dc.title	Review of the book Food Regimes and the Agrarian Question: Regimes alimentares e questões agrárias	en-US
dc.title	Regimes alimentares e questões agrárias: Review of the book Food Regimes and the Agrarian Question	pt-BR
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion