El Programa de Trabajadores Agrícolas Temporales México-Canadá (PTAT) forma parte de un modelo de migración laboral global, que flexibiliza las condiciones de trabajo a partir de la exportación de trabajadores provenientes del Sur global. El objetivo del artículo es analizar las manifestaciones del poder estatal para controlar a jornaleros del PTAT, a partir de una etnografía longitudinal realizada en México y Canadá. Si bien existen diversos estudios sobre el PTAT, la originalidad de este texto radica en su perspectiva teórica, basada en la antropología del Estado. Una limitación es que se presentan de manera general las reacciones de las y los trabajadores ante esta dominación estatal, tema que necesita mayor análisis. Los resultados de la investigación indican que existen tres mecanismos de poder: la construcción de sujetos sociales, la responsabilización y disciplinamiento de los jornaleros, y el ejercicio de la gubernamentalidad transnacional a partir de medios de comunicación.