La integración regional de la cadena maíz-tortilla

dc.contributor.author	Appendini, Kirsten A. de
dc.date.accessioned	2021-11-02T00:30:00Z
dc.date.available	2021-11-02T00:30:00Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/8648
dc.description.abstract	El maíz -base de la alimentación de la población mexicana desde tiempos prehispánicos, y de la vida rural y campesina- es el bien agrícola más discutido, controvertido y cuestionado en el ámbito del TLCAN. En enero de 2008, después de 15 años de protección relativa y descendente para el maíz, la cadena maíz-tortilla no tiene límites de frontera: grano, capital, tecnología, fluyen libremente para satisfacer la demanda de los consumidores en la región de Norteamérica – los únicos agentes de la cadena que no disfrutan de la libertad de movimiento entre fronteras.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	33 p.
dc.language	spa
dc.publisher	CEDUA-COLMEX
dc.relation	Documentos de investigación no. 3
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported
dc.subject	Alimentos
dc.subject	Comercio
dc.subject	Integración regional
dc.subject	Maíz
dc.subject	TLCAN - Tratado de Libre Comercio de América del Norte
dc.title	La integración regional de la cadena maíz-tortilla
dc.type	info:eu-repo/semantics/workingPaper
dc.type	info:ar-repo/semantics/documento de trabajo
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion