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REDES DE SUPERMERCADOS E A GOVERNANÇA DO SETOR AGROALIMENTAR: A PRODUÇÃO DE FRUTAS NO NORDESTE BRASILEIRO

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dc.contributor CNPq, CAPES, Universidade Estadual de Pernambuco, Universidade Estadual do Ceará pt-BR
dc.creator Bezerra, Juscelino Eudâmidas
dc.date 2017-12-21
dc.date.accessioned 2022-03-21T18:26:13Z
dc.date.available 2022-03-21T18:26:13Z
dc.identifier https://revistas.ufpr.br/raega/article/view/46356
dc.identifier 10.5380/raega.v42i0.46356
dc.identifier.uri http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/74490
dc.description O objetivo do presente artigo é perscrutar o papel do capital comercial dos supermercados na governança da produção de frutas frescas no Nordeste brasileiro. O crescimento dos supermercados no contexto da rede de produção global ajudou a suplantar seu papel de mero estabelecimento comercial para exercer seu poder de comando no mercado competitivo de comercialização dos alimentos no mundo. A partir do exemplo da exportação de frutas no Nordeste brasileiro a pesquisa revelou a difusão de certificações internacionais entre os produtores como forma de atender as exigências das redes varejistas. Como resultado, verificou-se o surgimento de uma nova organização da produção e comercialização das frutas pautada no fortalecimento das estratégias de governança compreendendo o uso de certificações privadas como seu principal instrumento.  pt-BR
dc.format application/pdf
dc.format application/pdf
dc.language por
dc.publisher UFPR pt-BR
dc.relation https://revistas.ufpr.br/raega/article/view/46356/34132
dc.relation https://revistas.ufpr.br/raega/article/view/46356/34276
dc.rights Direitos autorais 2017 Raega - O Espaço Geográfico em Análise pt-BR
dc.source RA'E GA Journal - The Geographic Space in Analysis; v. 42 (2017); 104 - 119 en-US
dc.source Raega - O Espaço Geográfico em Análise; v. 42 (2017); 104 - 119 pt-BR
dc.source 2177-2738
dc.source 1516-4136
dc.source 10.5380/raega.v42i0
dc.subject pt-BR
dc.subject redes varejistas; frutas frescas, sistemas de auditoria e certificação; GLOBALG.A.P pt-BR
dc.title REDES DE SUPERMERCADOS E A GOVERNANÇA DO SETOR AGROALIMENTAR: A PRODUÇÃO DE FRUTAS NO NORDESTE BRASILEIRO pt-BR
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type pt-BR


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