The main purpose of this study is to analyze the characteristics of changing the consumption structure of urban residents and the impact of education in times of economic crisis. As a research method, the questionnaire method is used, which allows us to effectively identify the peculiarities of the ideas of urban residents about the change in the degree of satisfaction of different groups of needs during the period of self-isolation. Based on the results acquired, the article describes the impact of change in the structure of consumption on the health and social well-being of the population in the modern economic crisis. It is revealed that the economy in food products occurs mainly due to the optimization of the consumer basket and the change to cheaper analogues. It is shown that the crisis did not affect both alcohol consumption and food consumption.
El objetivo principal de este estudio es analizar las características del cambio de la estructura de consumo de los residentes urbanos y el impacto de la educación en tiempos de crisis económica. Como método de investigación se utiliza el método del cuestionario, que permite identificar de forma eficaz las peculiaridades de las ideas de los habitantes urbanos sobre el cambio en el grado de satisfacción de diferentes grupos de necesidades durante el período de autoaislamiento. A partir de los resultados adquiridos, el artículo describe el impacto del cambio en la estructura del consumo sobre la salud y el bienestar social de la población en la crisis económica moderna. Se revela que la economía en productos alimenticios se da principalmente por la optimización de la canasta de consumo y el cambio a análogos más baratos. Se muestra que la crisis no afectó tanto al consumo de alcohol como al consumo de alimentos.
O objetivo principal deste estudo é analisar as características da mudança na estrutura de consumo dos residentes urbanos e o impacto da educação em tempos de crise econômica. Como método de pesquisa, utiliza-se o método do questionário, que nos permite identificar efetivamente as peculiaridades das ideias dos residentes urbanos sobre a mudança no grau de satisfação de diferentes grupos de necessidades durante o período de autoisolamento. Com base nos resultados obtidos, o artigo descreve o impacto da mudança na estrutura de consumo sobre a saúde e o bem-estar social da população na crise econômica moderna. Revela-se que a economia em produtos alimentícios ocorre principalmente em função da otimização da cesta de consumo e da mudança para análogos mais baratos. Mostra-se que a crise não afetou o consumo de álcool e o consumo de alimentos.