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dc.creator | Yapuchura Saico, Cristobal Rufino | |
dc.creator | Mamani Choque, Sabino Edgar | |
dc.creator | Pari Quispe, Dina | |
dc.creator | Flores Mamani, Emilio | |
dc.date | 2018-06-17 | |
dc.date.accessioned | 2022-03-17T19:11:45Z | |
dc.date.available | 2022-03-17T19:11:45Z | |
dc.identifier | http://www.comunicacionunap.com/index.php/rev/article/view/244 | |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/54300 | |
dc.description | El objetivo de esta investigación consiste en evaluar la eficiencia de las marcas de alimento disponibles en el mercado, identificación de puntos de interés a partir de curvas de crecimiento, estructura de costos y rentabilidad. La información se generó en el lago Titicaca (lugar Callejón) a 12 km de la ciudad de Puno donde se instalaron jaulas para evaluar cinco marcas de alimento comercial, y otras para evaluar el crecimiento y costos de producción. Como resultado del experimento se encontró diferencias altamente significativas (p<0.01) para la ganancia de peso vivo, ubicándose en primer lugar el T2, seguido por T3 y en tercer lugar el resto de tratamientos; aunque las mejores tasas de conversión alimenticia favorecieron a los tratamientos T2 y T3, la eficiencia económica definió el siguiente orden T3, T2, T4, T1 y T5. Las curvas de crecimiento estimados mediante un modelo Logistic que caracterizan eficazmente el crecimiento de truchas y se usaron para identificar el periodo de adaptación al ambiente y el punto de inflexión en tres grupos de crecimiento. El costo de producción mostró que los alimentos representan el 78% del costo total y una rentabilidad del 19%. Concluyéndose que T3 es la más eficiente que permite una rentabilidad de 19.17%. | es-ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Escuela Profesional de Ciencias de la Comunicación Social de la Universidad Nacional del Altiplano | es-ES |
dc.relation | http://www.comunicacionunap.com/index.php/rev/article/view/244/150 | |
dc.rights | Derechos de autor 2018 Comuni@cción - Revista de Investigación en Comunicación y Desarrollo | es-ES |
dc.source | Comuni@cción: Revista de Investigación en Comunicación y Desarrollo; Vol. 9 Núm. 1 (2018); 68-77 | es-ES |
dc.source | Comuni@cción: Journal of Research in Communication and Development; Vol. 9 No. 1 (2018); 68-77 | en-US |
dc.source | Comuni@cción: Revista de Pesquisa em Comunicação e Desenvolvimento; v. 9 n. 1 (2018); 68-77 | pt-BR |
dc.source | 2226-1478 | |
dc.source | 2219-7168 | |
dc.title | CURVAS DE CRECIMIENTO Y EFICIENCIA EN LA ALIMENTACIÓN DE TRUCHAS ARCOIRIS (Oncorhynchus Mikyss) EN EL COSTO DE PRODUCCIÓN | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Artículo evaluado por pares | es-ES |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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