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| dc.creator | Ushakov, Roman Nikolaevich | |
| dc.creator | Kramarova, Tatyana Yurievna | |
| dc.creator | Makarova, Anastasiya Nikolaevna | |
| dc.creator | Arifullin, Marat Venerovich | |
| dc.creator | Pinkovskaya, Galina Viktorovna | |
| dc.date | 2022-03-31 | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-28T20:04:01Z | |
| dc.date.available | 2023-03-28T20:04:01Z | |
| dc.identifier | https://periodicos.fclar.unesp.br/rpge/article/view/16565 | |
| dc.identifier | 10.22633/rpge.v26iesp.2.16565 | |
| dc.identifier.uri | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/244540 | |
| dc.description | Russian universities that have bachelors' and masters' programs of “Hotel business” are facing some problems. Firstly, the number of enrollees in “Hotel business” began to decline due to the closure of hotels and the reduction of staff. Secondly, the hotel chains have developed and are successfully using their own training system both for line employees and heads of departments, and on a continuous basis, which will allow them in the future to abandon the universities' education completely. And thirdly, the level of preparedness of university teachers and the laboratories for training does not currently meet the expectations of the hotel industry. As a result, the universities need a development strategy in “Hotel business” education, including contemporary requirements, to remain part remain relevant in the hotel services market. The article proposes not just a strategy, but specific actions broken down into stages for successfully achieving the goals of the strategy. | en-US |
| dc.description | Las universidades rusas que tienen programas de licenciatura y maestría en “Hotelería” enfrentan algunos problemas. En primer lugar, el número de afiliados a “Negocio Hotelero” comenzó a disminuir debido al cierre de hoteles y la reducción de personal. En segundo lugar, las cadenas hoteleras han desarrollado y están utilizando con éxito su propio sistema de formación tanto para los empleados de línea como para los jefes de departamento, y de forma continuada, lo que les permitirá en el futuro abandonar por completo la formación universitaria. Y en tercer lugar, el nivel de preparación de los docentes universitarios y de los laboratorios para la formación no cumple actualmente con las expectativas de la industria hotelera. Como resultado, las universidades necesitan una estrategia de desarrollo en la educación del “negocio hotelero”, que incluya los requisitos contemporáneos, para seguir siendo parte relevante en el mercado de servicios hoteleros. El artículo propone no solo una estrategia, sino acciones específicas desglosadas en etapas para alcanzar con éxito los objetivos de la estrategia. | es-ES |
| dc.description | As universidades russas que têm programas de bacharelado e mestrado em “Hotelaria” estão enfrentando alguns problemas. Em primeiro lugar, o número de inscritos no “Negócio Hoteleiro” começou a diminuir devido ao encerramento de hotéis e à redução de pessoal. Em segundo lugar, as cadeias hoteleiras desenvolveram e estão a utilizar com sucesso o seu próprio sistema de formação tanto para os funcionários de linha como para os chefes de departamento, e de forma contínua, o que lhes permitirá no futuro abandonar completamente a formação universitária. E, em terceiro lugar, o nível de preparação dos professores universitários e dos laboratórios de formação não atende atualmente às expectativas da indústria hoteleira. Como resultado, as universidades precisam de uma estratégia de desenvolvimento no ensino de “Negócios hoteleiros”, incluindo requisitos contemporâneos, para se manterem relevantes no mercado de serviços hoteleiros. O artigo propõe não apenas uma estratégia, mas ações específicas divididas em etapas para alcançar com sucesso os objetivos da estratégia. | pt-BR |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | text/html | |
| dc.language | por | |
| dc.language | eng | |
| dc.publisher | Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras de Araraquara | pt-BR |
| dc.relation | https://periodicos.fclar.unesp.br/rpge/article/view/16565/13899 | |
| dc.relation | https://periodicos.fclar.unesp.br/rpge/article/view/16565/12950 | |
| dc.relation | https://periodicos.fclar.unesp.br/rpge/article/view/16565/13900 | |
| dc.rights | Copyright (c) 2022 Revista on line de Política e Gestão Educacional | pt-BR |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | pt-BR |
| dc.source | Revista on line de Política e Gestão Educacional; (2022) v. 26, n. esp.2 ; e022067 | pt-BR |
| dc.source | 1519-9029 | |
| dc.source | 10.22633/rpge.v26iesp.2 | |
| dc.subject | Development strategy | en-US |
| dc.subject | Hospitality | en-US |
| dc.subject | University | en-US |
| dc.subject | Hotel management school | en-US |
| dc.subject | Estrategia de Desarrollo | es-ES |
| dc.subject | Hotelería | es-ES |
| dc.subject | Universidad | es-ES |
| dc.subject | Escuela de hotelería | es-ES |
| dc.subject | Estratégia de desenvolvimento | pt-BR |
| dc.subject | Hotelaria | pt-BR |
| dc.subject | Universidade | pt-BR |
| dc.subject | Escola de administração hoteleira | pt-BR |
| dc.title | Development strategy of the Russian university in the field of “hospitality” training | en-US |
| dc.title | Estrategia de desarrollo de la universidad rusa en el campo de la formación “hospitalidad” | es-ES |
| dc.title | Estratégia de desenvolvimento da universidade russa no campo da formação em “hospitalidade” | pt-BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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