Gentrification constitutes itself as a process of dynamic nature, either in its conceptual notion, or in its form of expression in space. Since the 1990s, the preservation of historical urban sites in Brazil and Latin America has served as an anchor for the tourist refunctionalization and economic rise of numerous cities, it has been articulated to the political and economic strategies of urban renewal, and it has gained numerous denominations from theoretical or technical visions, political interests and differentiated scales. These themes will be approached in this article from theoretical-conceptual research notes and empirical arguments of some Brazilian cities and historical centers of Latin America, grounding the reflection on global gentrification and its inherent processes of social injustice in the production of new landscapes and in the selective appropriation of urban space. A gentrificação constituiu-se em um processo de natureza dinâmica, seja em sua concepção conceitual ou em sua forma de expressão no espaço. Desde os anos 1990, a preservação de sítios históricos urbanos no Brasil e na América Latina serviu de âncora para a refuncionalização turística e a ascensão econômica de inúmeras cidades, articulou-se às estratégias políticas e econômicas de renovação urbana e ganhou inúmeras denominações a partir de visões teóricas ou técnicas, interesses políticos e escalas diferenciadas. Esses temas serão abordados aqui a partir de apontamentos de pesquisa teórico-conceitual e de argumentos empíricos de algumas cidades brasileiras e centros históricos da América Latina, fundamentando a reflexão sobre a gentrificação global e os seus processos inerentes de injustiça social na produção de novas paisagens e na apropriação seletiva do espaço urbano.