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Las amas de leche y la regulación del mercado de la lactancia en la ciudad de Buenos Aires (1875-1911)

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dc.creator Allemandi, Cecilia
dc.date 2017-11-27
dc.date.accessioned 2023-03-27T19:35:18Z
dc.date.available 2023-03-27T19:35:18Z
dc.identifier http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/mora/article/view/3931
dc.identifier 10.34096/mora.n22.3931
dc.identifier.uri https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/236883
dc.description Este artículo analiza una serie de reglamentaciones municipales implementadas entre 1875 y 1911 para regular y controlar la lactancia asalariada en la ciudad de Buenos Aires. Describe la naturaleza de las preocupaciones que giraron en torno a las amas de leche y a su actividad. Se propone contribuir al conocimiento de sus condiciones de trabajo y a las características que tuvo el mercado de la lactancia. Se trabaja con censos, avisos de empleo, literatura médica, proyectos y reglamentaciones municipales y los debates que suscitaron. es-ES
dc.format application/pdf
dc.language spa
dc.publisher Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires es-ES
dc.relation http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/mora/article/view/3931/3507
dc.source Mora; Núm. 22 (2016); 5-24 es-ES
dc.source 1853-001X
dc.source 0328-8773
dc.subject mujeres es-ES
dc.subject trabajo es-ES
dc.subject lactancia asalariada es-ES
dc.subject reglamentaciones es-ES
dc.title Las amas de leche y la regulación del mercado de la lactancia en la ciudad de Buenos Aires (1875-1911) es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type Artículo revisado por pares es-ES


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