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Caracterización empresarial de algunos productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá y alrededores

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dc.creator Rubio Alfonso, Luz Mery
dc.date 2006
dc.date.accessioned 2023-03-20T21:10:19Z
dc.date.available 2023-03-20T21:10:19Z
dc.identifier 0122-1450
dc.identifier https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11705706
dc.identifier.uri https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224487
dc.description "Mediante un estudio de siete casos con productores de hortalizas orgánicas en la Sabana deBogotá, se caracterizó el tipo de empresariado a partir de la identificación e interpretaciónde los factores socioculturales, la gestión interna y externa manifestadas en la organizaciónde los factores de producción, su participación en el ciclo productivo, el manejo del personaly las finanzas, la tecnología, su relación con los mercados de insumos-productos y susvínculos comunitarios; simultáneamente, se indagó sobre el significado de la producciónecológica. Se encontraron correspondencias con los perfiles de productor-empresario yempresario-productor. También se evidenció una forma empresarial colombiana: empresariadoprofesional mediano o pequeño con algunas características del empresariado empíricopequeño, el cual, se asemeja a formas empresariales agrarias transicionales o intermedias,que se diferencian de las tradicionales familiares campesinas y de las comerciales por presentarestructuras propias que giran en torno a una doble dinámica familiar y comercial, mediadapor una filosofía en el proyecto de vida del horticultor ecológico."
dc.format application/pdf
dc.language es
dc.publisher Pontificia Universidad Javeriana
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=117
dc.rights Cuadernos de Desarrollo Rural
dc.source Cuadernos de Desarrollo Rural (Colombia) Num.57
dc.subject Estudios Agrarios
dc.subject agricultura ecológica
dc.subject horticultores orgánicos
dc.subject tipos de empresas agrarias
dc.title Caracterización empresarial de algunos productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá y alrededores
dc.type artículo científico


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