Repositorio Dspace

La participación de las mujeres en los sistemas de traspatio de producción lechera en la ciudad de México

Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.creator Zamudio, Blanca Aidé
dc.creator Alberti, María del Pilar
dc.creator Manzo, Fernando
dc.creator Sánchez, María Teresa
dc.date 2003
dc.date.accessioned 2023-03-20T21:10:15Z
dc.date.available 2023-03-20T21:10:15Z
dc.identifier 0122-1450
dc.identifier https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11705103
dc.identifier.uri https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224432
dc.description "Los Sistemas de Traspatio de Producción Lechera (STPL), son unidades productivasque han permanecido en la ciudad de México, en zonas urbanas y periurbanas. Eneste estudio se muestran los resultados del papel que desempeña la mujer en estaactividad, al mismo tiempo que las actividades domésticas, los beneficios ylimitantes, así como los satisfactores tangibles e intangibles que son obtenidos. Laimportancia de estos sistemas se encontró en la versatilidad económica, que apoyael autoconsumo y venta, elaboración de productos, y sobre todo en la utilizaciónde desechos orgánicos provenientes de la industria alimenticia, desperdicios demercados y cocina."
dc.format application/pdf
dc.language es
dc.publisher Pontificia Universidad Javeriana
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=117
dc.rights Cuadernos de Desarrollo Rural
dc.source Cuadernos de Desarrollo Rural (Colombia) Num.51
dc.subject Estudios Agrarios
dc.subject México
dc.subject mujer rural
dc.subject producción lechera
dc.subject unidades productivas
dc.title La participación de las mujeres en los sistemas de traspatio de producción lechera en la ciudad de México
dc.type artículo científico


Ficheros en el ítem

Ficheros Tamaño Formato Ver

No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Buscar en DSpace


Búsqueda avanzada

Listar

Mi cuenta