Two global trends dominate today's world: on the one hand the tertiarization of economies and on the other hand the population concentration in cities. Faced with these facts, anthropology, in its lines of economic and urban study, has not been indifferent. Thus, to understand contemporary happenings, the anthropologist has had to broaden his sights and understand the universe of companies and cities. In a Mexican province, Hidalgo, Mexico, an interesting phenomenon is occurring for these professionals: there is a significant growth in the sector of both public and private educational services; and, in order to find gains in the short term, the institutions that carry them out have been implementing criteria of Taylorist, Fordist and neo-Fordist organization of work organization, generating very specific alterations in the health and identity of their educational communities. The methodology used is of a mixed nature, since it involved the collection of three hundred questionnaires, an observation guide as well as several interviews in order to rescue the perception of the workers of these institutions: the teachers.Dos tendencias mundiales hegemonizan el mundo actual: por un lado  la terciarización de las economías y por otro lado la concentración poblacional en las ciudades. Ante estos hechos, la antropología, en sus líneas de estudio económico y urbano, no ha sido indiferente. Así, para entender el acontecer contemporáneo, el antropólogo ha tenido que  ampliar sus miras y comprender el universo de las empresas terciarias y de las ciudades. En una provincia mexicana de Hidalgo, México, se está presentando un fenómeno interesante para estos profesionistas: hay un crecimiento importante del sector de los servicios educativos tanto públicos como privados; y, a fin de encontrar ganancias en el corto plazo, las instituciones que los llevan a cabo han venido implementado criterios de organización taylorista, fordista y neofordista de organización del trabajo, generando muy específicas alteraciones en la salud y la identidad de sus comunidades educativas. La metodología utilizada para realizar este estudio es de carácter mixto, ya  que implicó el levantamiento de tres centenares de cuestionarios, una guía de observación así como varias entrevistas a fin de rescatar la percepción de los trabajadores de estas instituciones: los docentes.Duas tendências globais dominam o mundo atual: por um lado, a terciarização das economias e, por outro, a concentração das populações nas cidades. A antropologia, em suas linhas de estudos econômicos e urbanos, não tem ficado indiferente a estes fatos. Assim, para compreender os acontecimentos contemporâneos, os antropólogos tiveram que ampliar seus horizontes e compreender o universo das empresas e cidades terciárias. Em uma província mexicana de Hidalgo, México, um fenômeno interessante está ocorrendo para estes profissionais: há um importante crescimento do setor de serviços educacionais públicos e privados; e, para encontrar lucros a curto prazo, as instituições que os realizam vêm implementando critérios de organização do trabalho taylorista, fordista e neo-fordista, gerando alterações muito específicas na saúde e na identidade de suas comunidades educacionais. A metodologia utilizada para realizar este estudo é de natureza mista, pois envolveu o preenchimento de trezentos questionários, um guia de observação e várias entrevistas a fim de reunir as percepções dos trabalhadores destas instituições: os professores.