Una experiencia gastronómica a través de los ojos de un niño autista : acercamiento a la nutrición y dieta

Jaimes Farasica, Mayra Alejandra

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Colombia
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Instituto de Estudios Políticos - IEP - Cosecha
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dc.creator	Jaimes Farasica, Mayra Alejandra
dc.date	2021-06-03T19:27:10Z
dc.date	2021-06-03T19:27:10Z
dc.date	2020
dc.date.accessioned	2022-03-14T19:38:59Z
dc.date.available	2022-03-14T19:38:59Z
dc.identifier	http://hdl.handle.net/20.500.12749/13523
dc.identifier	instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
dc.identifier	reponame:Repositorio Institucional UNAB
dc.identifier	repourl:https://repository.unab.edu.co
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/21818
dc.description	Este recetario tiene como finalidad promover un propuesta nutricional para niños autistas, debido a que realizan rutinas y comportamientos repetitivos, que pueden afectar su estado nutricional debido a su conducta alimentaria.
dc.description	Recomendaciones del nutricionista Dieta Brunch Snacks Almuerzos Cenas
dc.description	The purpose of this recipe book is to promote a nutritional proposal for autistic children, due to their repetitive routines and behaviors, which can affect their nutritional status due to their eating behavior.
dc.format	application/pdf
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB
dc.publisher	Facultad Ciencias Sociales, Humanidades y Artes
dc.publisher	Pregrado Gastronomía y Alta Cocina
dc.relation	.
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights	Abierto (Texto Completo)
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.subject	Recipes
dc.subject	Recipe books
dc.subject	Gastronomy
dc.subject	Menus
dc.subject	Table
dc.subject	Cookery
dc.subject	High kitchen
dc.subject	Autism
dc.subject	Kids
dc.subject	Nutrition
dc.subject	Recetarios
dc.subject	Gastronomía
dc.subject	Menú
dc.subject	Arte de servir la mesa
dc.subject	Cocina
dc.subject	Libros de recetas
dc.subject	Alta cocina
dc.subject	Autismo
dc.subject	Niños
dc.subject	Nutrición
dc.title	Una experiencia gastronómica a través de los ojos de un niño autista : acercamiento a la nutrición y dieta
dc.title	A gastronomic experience through the eyes of an autistic child : an approach to nutrition and diet
dc.type	Technical documentation
dc.type	info:eu-repo/semantics/ technicalDocumentation
dc.type	Manual
dc.type	http://purl.org/coar/resource_type/c_71bd
dc.type	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type	http://purl.org/redcol/resource_type/MANU
dc.coverage	Bucaramanga (Santander, Colombia)
dc.coverage	2020