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El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones (1870-1930). Un análisis comparado

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dc.creator Bonfanti, Daniele
dc.date 2006-06-30
dc.date.accessioned 2023-03-17T17:47:19Z
dc.date.available 2023-03-17T17:47:19Z
dc.identifier https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v06n11a09
dc.identifier.uri https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/201725
dc.description Starting from the end of XIX century, wine producing was a decisive factor in the process of modernization of Rio de la Plata area, contributing in differentiating the production and causing a fast industrialization in this particular field. Besides, local economies were revitalized by inserting them as specialized production areas in the national market. This article represents a first attempt of comparative analysis of the development of this field in two of the main wine producing areas in Rio de la Plata region: the Canelones department (Uruguay) and Mendoza province (Argentine). en-US
dc.description A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso de modernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando una rápida industrialización de un sector agrí­cola. Además, revitalizó a las economí­as locales, que se reinsertaron en los mercados nacionales como zonas especializadas. El artí­culo representa un primer intento de análisis comparativo del desempeño del sector en las dos principales áreas vitiviní­colas rioplatenses: el departamento de Canelones (Uruguay) y la provincia de Mendoza (Argentina). es-ES
dc.format application/pdf
dc.format text/html
dc.language spa
dc.publisher Centro de Historia Argentina y Americana es-ES
dc.relation https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v06n11a09/1303
dc.relation https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v06n11a09/1304
dc.source Mundo Agrario; Vol. 6 No. 11 (2005) en-US
dc.source Mundo Agrario; Vol. 6 Núm. 11 (2005) es-ES
dc.source Mundo Agrario; Vol. 6 N.º 11 (2005) pt-PT
dc.source 1515-5994
dc.title El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones (1870-1930). Un análisis comparado es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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