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Production and profitability in livestock in Argentina. 1980-2006

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dc.creator Santarcángelo, Juan E.
dc.creator Fal, Juan
dc.date 2009-12-10
dc.date.accessioned 2023-03-17T17:47:04Z
dc.date.available 2023-03-17T17:47:04Z
dc.identifier https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v10n19a02
dc.identifier.uri https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/201568
dc.description This paper aims mainly to study and analyze the production and profitability of farming in Argentina. The paper will attempt to explore whether the fluctuations of activity are tied to changes in the economy as a whole and the agricultural sector in particular, or if on the contrary, this is a sector whose path has achieved independence from the rest of the activities. In accordance with the above, will be sought to account for the impact of economic policies and technological change on production and profitability of the sector, with particular attention to structural issues of activity, namely productivity, quantity, location and concentration of livestock . Also, in regards to this last variable, we will study its impact on small, medium and large producers. To perform this study, special attention will be discussed what happened after 2002, trying to rescue the ruptures and continuities that marked the abandonment of convertibility. en-US
dc.description El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar y analizar la producción y rentabilidad de la ganaderí­a argentina. El trabajo intentará explorar si los vaivenes de la actividad se encuentran atados a la evolución de la economí­a en su conjunto, y del sector agropecuario en particular; o si por el contrario, se trata de un sector cuya senda ha logrado independizarse del resto de las actividades. En arreglo a lo dicho, se buscará dar cuenta del impacto de las polí­ticas económicas y los cambios tecnológicos sobre la producción y rentabilidad del sector, prestando especial atención a cuestiones estructurales de la actividad como son la productividad, cantidad, localización y concentración del stock vacuno. Asimismo, y en relación a esta última variable, estudiaremos su incidencia sobre los pequeños, medianos y grandes productores. Para llevar a cabo dicho estudio, se analizará con especial atención lo acontecido a partir de 2002, intentando rescatar las rupturas y continuidades que supuso el abandono de la convertibilidad. es-ES
dc.format application/pdf
dc.format text/html
dc.language spa
dc.publisher Centro de Historia Argentina y Americana es-ES
dc.relation https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v10n19a02/608
dc.relation https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v10n19a02/609
dc.source Mundo Agrario; Vol. 10 No. 19 (2009) en-US
dc.source Mundo Agrario; Vol. 10 Núm. 19 (2009) es-ES
dc.source Mundo Agrario; Vol. 10 N.º 19 (2009) pt-PT
dc.source 1515-5994
dc.title Production and profitability in livestock in Argentina. 1980-2006 en-US
dc.title Producción y rentabilidad en la ganaderí­a argentina. 1980-2006 es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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