El regimen agroalimentario ante la pandemia por covid-19: construcción de la vulnerabilidad en México

dc.creator	Andrade Olvera, María Guadalupe
dc.date	2021
dc.date.accessioned	2023-03-16T19:17:39Z
dc.date.available	2023-03-16T19:17:39Z
dc.identifier	0188-7742
dc.identifier	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26770144002
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195855
dc.description	"El modelo agroalimentario dominante en México representa un caso paradigmático para entender los efectos más devastadores que la actual concentración de capitales vinculados con la producción de alimentos produce sobre la economía y la salud. La crisis agudizada por la pandemia de covid-19 pone de manifiesto las consecuencias de la vulnerabilidad social construida durante cuatro décadas de neoliberalismo y su proyecto de producción y consumo de alimentos."
dc.format	application/pdf
dc.language	es
dc.publisher	Universidad Autónoma Metropolitana
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=267
dc.rights	Política y Cultura
dc.source	Política y Cultura (México) Num.55
dc.subject	Política
dc.subject	México
dc.subject	vulnerabilidad
dc.subject	transición epidemiológica
dc.subject	Sistema agroalimentario mundial
dc.subject	régimen agroalimentario corporativo
dc.title	El regimen agroalimentario ante la pandemia por covid-19: construcción de la vulnerabilidad en México
dc.type	artículo científico