Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.creator | Instituto de Investigaciones Sociales | |
dc.creator | Cabrera, Ehécatl | |
dc.date | 2021-04-07T04:04:47Z | |
dc.date | 2021-04-07T04:04:47Z | |
dc.date | 2018-05-17 | |
dc.date.accessioned | 2023-03-16T19:02:55Z | |
dc.date.available | 2023-03-16T19:02:55Z | |
dc.identifier | http://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5887 | |
dc.identifier.uri | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195548 | |
dc.description | (Nota): Video completo disponible en la Biblioteca del Instituto de Investigaciones Sociales | |
dc.description | Hace unos 30 o 40 años teníamos una rica agrodiversidad y esa agrodiversidad por cuestiones de mercado se ha ido empobreciendo, cada vez perdemos más especies y más variedades, señaló Elena Lazos Chavero, investigadora del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM. Si queremos tener un México de una agricultura sana, pues necesitamos entonces tener ese vínculo y responsabilidad de los consumidores hacia nuestros productores. Debemos construir nuestro plato del buen alimentarse con productos que provengan de nuestra agricultura nacional, de nuestros propios productores y que tengan una rica diversidad, afirmó la investigadora. | |
dc.format | 3:41 min. | |
dc.format | image/jpeg | |
dc.language | es | |
dc.relation | https://youtu.be/leZvPVqtLvY | |
dc.relation | repositorio.iis@sociales.unam.mx ; biblioteca.iis@unam.mx | |
dc.subject | Agrodiversidad | |
dc.subject | Conservación de la agrobiodiversidad -- Mexico | |
dc.subject | Conocimiento ecologico tradicional -- Mexico | |
dc.title | Entrevista a Elena Lazos. Agrodiversidad y alimentación saludable en México. | |
dc.title | Los investigadores del IIS-UNAM opinan | |
dc.type | Video | |
dc.coverage | México | |
dc.coverage | Siglo XXI |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
---|---|---|---|
No hay ficheros asociados a este ítem. |