(Nota): Video completo disponible en la Biblioteca del Instituto de Investigaciones Sociales
Presentación del libro: “Comida chatarra. Entre la gobernanza regulatoria y la simulación”.
Autora: Laura Beatriz Montes de Oca Barrera.
Comentaristas: Carola García Calderón y Felipe Torres Torres.
Modera: Carlos Labastida Villegas.
10 de octubre a las 17:00 horas en la Casa de las Humanidades. Presidente Carranza 162, Coyoacán, Ciudad de México