Transformaciones productivas, inmigracion y cambios sociales en zonas vitivinicolas globalizadas

Sanchez Gomez, Martha Judith

DSpace Principal
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Colección de los Centros Asociados
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México
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Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha
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dc.contributor	Torres Pérez, Francisco
dc.contributor	Serra Yoldi, Inmaculada
dc.contributor	Neiman, Guillermo
dc.contributor	Steimbreger, Norma G.
dc.contributor	Bendini, Mónica I.
dc.contributor	Quaranta, Gérman
dc.contributor	Brignardello, María
dc.contributor	Filardo, Verónica
dc.contributor	Viruela, Rafael
dc.contributor	Tomic, Patricia
dc.contributor	Trumper, Ricardo
dc.contributor	Palerm, Juan Vicente
dc.contributor	Santos Gómez, Hugo
dc.contributor	Décosse, Fréderic
dc.contributor	Mesini, Béatrice
dc.contributor	Hemsteede, Roeland
dc.contributor	Crenn, Chantal
dc.contributor	Gadea Montesinos, Maria Elena
dc.contributor	Martínez Pellégrini, Sárah
dc.creator	Sanchez Gomez, Martha Judith
dc.date	2019-02-15T23:14:06Z
dc.date	2019-02-15T23:14:06Z
dc.date	2019-02-08
dc.date	2018
dc.date.accessioned	2023-03-16T19:00:23Z
dc.date.available	2023-03-16T19:00:23Z
dc.identifier	Sánchez, Martha Judith, Francisco Torres Pérez y Inmaculada Serra Yoldi (coordinadores) (2018). Transformaciones productivas, inmigracion y cambios sociales en zonas vitivinicolas globalizadas. México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales.
dc.identifier	978-607-30-1092-4 (Universidad Nacional Autónoma de México)
dc.identifier	978-607-479-307-9 (El Colegio de la Frontera Norte)
dc.identifier	https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5646
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/194963
dc.description	A un lado y otro del Atlántico, las zonas vitivinícolas están conociendo un acelerado proceso de transformación, con similares tendencias en el plano global, pero con diferentes concreciones. La reestructuración productiva para ganar competitividad en el mercado global del vino no sólo afecta al ámbito productivo o comercial. También se han dado cada vez más cambios en las relaciones de trabajo, en el origen de los trabajadores migrantes internacionales y en las formas de reclutamiento y organización de éstos. Igualmente, con el asentamiento de dichos trabajadores y sus familias, los municipios vitivinícolas cambian, devienen multiculturales y su “orden social” tiende a “racializarse”. Este volumen aborda estos aspectos en zonas vitivinícolas de Argentina, Uruguay, México, Estados Unidos y Canadá en América, de España y Francia en Europa, y de Sudáfrica en África.
dc.format	image/png
dc.format	application/pdf
dc.format	application/epub+zip
dc.language	es
dc.publisher	Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales; Colegio de la Frontera Norte. Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).
dc.relation	https://www.iis.unam.mx/investigacion/investigadores/investigadores-de-estudios-agrarios/dra-sanchez-gomez-martha-judith/
dc.rights	Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es (2022-12-01)
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
dc.subject	Aspectos sociales
dc.subject	Globalizacion
dc.subject	Trabajadores agricolas migratorios
dc.subject	Viñadores -- condiciones sociales
dc.subject	Viticultura
dc.title	Transformaciones productivas, inmigracion y cambios sociales en zonas vitivinicolas globalizadas
dc.type	PeerReviewed
dc.type	Libro
dc.coverage	América, Sudamérica, Europa y Sudáfrica
dc.coverage	2018