The simplex method as a tool in the optimization of resources of an agroindustrial enterprise

Ramírez Cortés, Verónica; Vázquez Alamilla, Miguel Ángel; Ruiz Reynoso, Adriana Mercedes

dc.creator	Ramírez Cortés, Verónica
dc.creator	Vázquez Alamilla, Miguel Ángel
dc.creator	Ruiz Reynoso, Adriana Mercedes
dc.date	2022-11-27
dc.date.accessioned	2023-03-15T20:02:58Z
dc.date.available	2023-03-15T20:02:58Z
dc.identifier	https://revista.religacion.com/index.php/religacion/article/view/980
dc.identifier	10.46652/rgn.v7i34.980
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/180597
dc.description	The objective of this research is to evaluate the optimal allocation of resources of an agroindustrial enterprise dedicated to the production of nopal in brine in three presentations, through the simplex method of linear programming using the operations research methodology. As a technological tool, the Solver complement of the Excel spreadsheet is used. The issue is relevant since, in Mexico, high mortality of companies is identified in their first years, especially in micro and small ones, while those that remain in a dynamic and competitive market manifest problems in relation to decision-making that ensure efficient allocation of resources. The main findings include the construction of a mathematical model applying the simplex method to calculate the optimal production level that minimizes production costs, its application being useful to contribute to the decision-making of entrepreneurs.	en-US
dc.description	El objetivo de la presente investigación es evaluar la asignación óptima de los recursos de una empresa agroindustrial dedicada a producción de nopal en salmuera en tres presentaciones, a través del método simplex de programación lineal usando la metodología de investigación de operaciones. Como herramienta tecnológica se utiliza el complemento Solver de la hoja de cálculo de Excel. El tema es relevante ya que, en México, se identifica alta mortandad de empresas en sus primeros años sobre todo en las micro y pequeñas, mientras que, las que permanecen en un mercado dinámico y competitivo manifiestan problemáticas con relación a la toma de decisiones que garantice una asignación eficiente de recursos. De los principales hallazgos destaca la construcción de un modelo matemático aplicando el método simplex para calcular el nivel de producción óptimo que minimice los costos de producción, resultando útil su aplicación para contribuir en la toma de decisiones de los empresarios.	es-ES
dc.description	O objetivo desta pesquisa é avaliar a alocação ótima de recursos de uma empresa agroindustrial dedicada à produção de nopal em salmoura em três apresentações, através do método simplex de programação linear utilizando a metodologia de pesquisa operacional. O suplemento Solver da planilha do Excel é usado como uma ferramenta tecnológica. O tema é relevante já que, no México, é identificada uma alta taxa de mortalidade de empresas em seus primeiros anos, especialmente em micro e pequenas empresas, enquanto aquelas que permanecem em um mercado dinâmico e competitivo apresentam problemas em relação à tomada de decisões para garantir uma alocação eficiente de recursos. As principais conclusões incluem a construção de um modelo matemático aplicando o método simplex para calcular o nível ideal de produção que minimiza os custos de produção, o que é útil para contribuir para o processo de tomada de decisão dos empreendedores.	pt-BR
dc.format	application/pdf
dc.format	application/epub+zip
dc.language	spa
dc.publisher	CICSHAL-RELIGACIÓN. CENTRO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES DESDE AMÉRICA LATINA	en-US
dc.relation	https://revista.religacion.com/index.php/religacion/article/view/980/1107
dc.relation	https://revista.religacion.com/index.php/religacion/article/view/980/1108
dc.rights	Copyright (c) 2022 Verónica Ramírez Cortés, Miguel Ángel Vázquez Alamilla, Adriana Mercedes Ruiz Reynoso	en-US
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	en-US
dc.source	Religación. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades; Vol. 7 No. 34 (2022): Dossier \| Critical social approaches to obstetric violence. A Latin American category for a global problem; e210980	en-US
dc.source	Religación. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades; Vol. 7 Núm. 34 (2022): Dossier \| Enfoques sociales críticos de la violencia obstétrica. Una categoría latinoamericana para un problema global; e210980	es-ES
dc.source	Religación. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades; v. 7 n. 34 (2022): Dossier \| Abordagens sociais críticas em relação à violência obstétrica. Uma categoria latino-americana para um problema global; e210980	pt-BR
dc.source	2477-9083
dc.subject	Resource optimization; Minimization; Costs; Simplex method.	en-US
dc.subject	Optimización de recursos; Minimización; Costos; Método simplex.	es-ES
dc.subject	Otimização de recursos; Minimização; Custo; Método Simplex.	pt-BR
dc.title	The simplex method as a tool in the optimization of resources of an agroindustrial enterprise	en-US
dc.title	El método simplex como herramienta en la optimización de recursos de una empresa agroindustrial	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Sección general	es-ES
dc.type	Sección general	en-US