Servicios ecosistémicos de la horticultura urbana en el partido de General Pueyrredón: Ecosystem services urban horticulture in General Pueyrredón County

Del Rio, Jaime; Cabral, Victoria Noelia

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Colección de los Centros Asociados
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Argentina
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Facultad de Ciencias Humanas - UNICEN - Cosecha
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dc.creator	Del Rio, Jaime
dc.creator	Cabral, Victoria Noelia
dc.date	2022-07-15
dc.date.accessioned	2022-08-16T15:17:47Z
dc.date.available	2022-08-16T15:17:47Z
dc.identifier	https://ojs2.fch.unicen.edu.ar/ojs-3.1.0/index.php/estudios-ambientales/article/view/1408
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/169741
dc.description	En un contexto de crisis alimentaria a nivel mundial, donde toman cada vez más fuerza las problemáticas ambientales derivadas del modelo agro-productivo imperante, resulta necesario y urgente replantearnos el modo de producir nuestros alimentos. Interpelados por esta situación, surgen en las ciudades varias experiencias de protesta y acción que impulsan el reconocimiento de un modelo alternativo de producción alimentario. Entre ellas encontramos proyectos de horticultura que funcionan de manera comunitaria dentro de los ejidos urbanos. El objetivo de este trabajo es identificar los servicios ecosistémicos que brindan estos espacios de horticultura urbana y comunitaria en el partido de General Pueyrredón. Para ello, la estrategia metodológica consistió en la georreferenciación de huertas comunitarias y la realización de entrevistas a informantes clave. Dichas técnicas permitieron identificar beneficios culturales, de soporte, regulación y aprovisionamiento. Entre los resultados se registra una mayor preponderancia de los servicios de tipo cultural, y es en ellos en los que se profundiza en esta investigación. Abstract In a context of global food crisis, where environmental problems have worsened due to the prevailing agro-productive model, it is necessary and urgent to rethink the way we produce our food. For this reason, rallies and actions in the cities have taken place which promote recognition of an alternative model of food production. Among these actions, we find community horticultural projects within the urban area. The objective of this work was to identify the ecosystem services provided by these urban and community horticulture spaces in General Pueyrredon County. The methodological strategy consisted of georeferencing community gardens and interviewing key informants, techniques that allowed for the identification of cultural, support, regulation, and supply benefits. Among the results obtained, we highlight a prevalence of cultural services, and it is in these type of services we further this research.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	CENTRO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS AMBIENTALES (CINEA), FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES	es-ES
dc.relation	https://ojs2.fch.unicen.edu.ar/ojs-3.1.0/index.php/estudios-ambientales/article/view/1408/1193
dc.rights	Derechos de autor 2022 Revista Estudios Ambientales - Environmental Studies Journal	es-ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	es-ES
dc.source	Revista Estudios Ambientales - Environmental Studies Journal; Vol. 10 Núm. 1 (2022); 4-17	es-ES
dc.source	2347-0941
dc.source	10.47069/estudios-ambientales.v10i1
dc.subject	agroecología	es-ES
dc.subject	soberanía alimentaria	es-ES
dc.subject	servicios ecosistémicos culturales	es-ES
dc.subject	huertas comunitarias	es-ES
dc.subject	agro ecology	es-ES
dc.subject	food sovereignty	es-ES
dc.subject	cultural ecosystem services	es-ES
dc.subject	community gardens	es-ES
dc.title	Servicios ecosistémicos de la horticultura urbana en el partido de General Pueyrredón: Ecosystem services urban horticulture in General Pueyrredón County	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Articulos evaluados por pares	es-ES
dc.type	texto	es-ES
dc.coverage	General Pueyrredón, Provincia de Buenos Aires, Argentina	es-ES