Evaluación del desempeño agroecológico de sistemas hortícolas del partido de General Pueyrredon: Agroecological performance Assessment in horticultural systems in General Pueyrredon´s district

Zulaica, Laura; Molpeceres, Celeste; Rouvier, Marisa; Cendón, María Laura; Lucantoni, Darío

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Colección de los Centros Asociados
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Argentina
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Facultad de Ciencias Humanas - UNICEN - Cosecha
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dc.creator	Zulaica, Laura
dc.creator	Molpeceres, Celeste
dc.creator	Rouvier, Marisa
dc.creator	Cendón, María Laura
dc.creator	Lucantoni, Darío
dc.date	2021-12-30
dc.date.accessioned	2022-08-16T15:17:43Z
dc.date.available	2022-08-16T15:17:43Z
dc.identifier	https://ojs2.fch.unicen.edu.ar/ojs-3.1.0/index.php/estudios-ambientales/article/view/1263
dc.identifier	10.47069/estudios-ambientales.v9i2.1263
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/169729
dc.description	En América Latina, la intensificación de los sistemas agrícolas y las consecuencias sociales y ambientales derivadas del proceso, han generado cuestionamientos respecto del modelo productivo imperante. En Argentina, la región pampeana ha sido escenario de este proceso. Sin embargo, en el sudeste bonaerense en general y en el partido de General Pueyrredon en particular, adquieren relevancia los sistemas con bases agroecológicas que emergen recientemente en zonas de transición urbano-rural, con mayor énfasis en la agricultura intensiva y, en menor medida en la extensiva. En este contexto, surge el interés de avanzar en la evaluación del desempeño de los sistemas con bases agroecológicas del partido de General Pueyrredon. Para ello, se ha comenzado a trabajar con experiencias hortícolas. En la primera etapa de la evaluación, se encuentra el desafío de caracterizar la transición agroecológica de sistemas hortícolas del Partido, que es el objetivo principal del presente trabajo. Mediante la aplicación de la metodología TAPE (FAO, 2019) que integra los 10 elementos de la agroecología, se presentan los resultados obtenidos de seis experiencias. Se evidencian situaciones diferenciales en el proceso de transición. En promedio, los elementos de creación conjunta e intercambio de conocimiento y economía circular, reflejan las mejores condiciones. En el otro extremo, se encuentran las sinergias y el reciclaje. El acceso a la tierra, la disponibilidad de capital y la capacidad de gestión, inciden fuertemente en el proceso. La evaluación del desempeño de los sistemas permite obtener un diagnóstico útil para formular políticas. Se considera que incluir la mirada de los actores en etapas iniciales de la evaluación permitiría consensuar los criterios más adecuados para la realidad socio-históricamente situada que permita avanzar hacia la sustentabilidad del territorio local. ABSTRACT In Latin America, agricultural systems intensification and the social and environmental consequences derived from this process have raised questions about the prevailing production model. In Argentina, the Pampas region has been the scene of this process. However, in the southeast of the Buenos Aires province in general and in the district of General Pueyrredon in particular, systems with agroecological bases acquire relevance. These systems have recently emerged in urban-rural transition zones, especially in intensive agriculture and, to a lesser extent, in extensive agriculture. In this context, the interest arises to advance in the evaluation of the performance of the systems with agroecological bases of the district of General Pueyrredon. To do this, work has begun with horticultural experiences. In the first stage of the evaluation, there is the challenge of characterizing the agroecological transition of horticultural systems, which is the main objective of this research. Through the application of the TAPE methodology (FAO, 2019) that integrates the 10 elements of agroecology, the results obtained from six experiences are presented. Differential situations are evident in the transition process. On average, the elements of joint creation and exchange of knowledge and circular economy reflect the best conditions. At the other extreme are synergies and recycling. Access to land, availability of capital and management capacity strongly influence the process. The evaluation of the performance of the systems allows obtaining a useful diagnosis for formulating policies. It is considered that including the gaze of the actors in the initial stages of the evaluation would allow a consensus on the most appropriate criteria for the socio-historically situated reality that allows progress towards the sustainability of the local territory.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	CENTRO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS AMBIENTALES (CINEA), FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES	es-ES
dc.relation	https://ojs2.fch.unicen.edu.ar/ojs-3.1.0/index.php/estudios-ambientales/article/view/1263/1070
dc.rights	Derechos de autor 2021 Revista Estudios Ambientales - Environmental Studies Journal	es-ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	es-ES
dc.source	Revista Estudios Ambientales - Environmental Studies Journal; Vol. 9 Núm. 2 (2021); 5-27	es-ES
dc.source	2347-0941
dc.source	10.47069/estudios-ambientales.v9i2
dc.subject	transición agroecológica	es-ES
dc.subject	metodología TAPE	es-ES
dc.subject	evaluación de la sustentabilidad	es-ES
dc.subject	Objetivos de Desarrollo Sostenible	es-ES
dc.subject	agroecological transition	es-ES
dc.subject	TAPE methodology	es-ES
dc.subject	sustainability assessment	es-ES
dc.subject	Sustainable Development Goals	es-ES
dc.title	Evaluación del desempeño agroecológico de sistemas hortícolas del partido de General Pueyrredon: Agroecological performance Assessment in horticultural systems in General Pueyrredon´s district	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Articulos evaluados por pares	es-ES
dc.type	texto	es-ES
dc.coverage	Partido de General Pueyrredon, Provincia de Buenos Aires	es-ES