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Scenarios of popular events in Salvador: from cultural expression to standardization

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dc.creator Regina, Maria Emília
dc.creator Checcucci, Erica de Sousa
dc.date 2020-05-07
dc.date.accessioned 2022-03-30T19:19:05Z
dc.date.available 2022-03-30T19:19:05Z
dc.identifier https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/urbana/article/view/8656274
dc.identifier 10.20396/urbana.v11i3.8656274
dc.identifier.uri http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/163384
dc.description This paper presents a historical narrative about the municipal interventions that regulate the popular events in Salvador - Bahia, especially with regard to their food and drink tents. For this, a systematic literature survey was carried out in the online data of the Municipal Laws that identified 15 regulatory marks in the period between 1989 and 2018. Analyzing these regulatory marks, it was possible to see how the government was standardizing the party tents and reducing the possibilities of personalization and cultural production in these ephemeral urban objects that mark the landscape during the festivities. This research understands the popular events as unstable dynamic systems. By analyzing its history, it is possible to propose changes in order to recover cultural values that have been lost over the years. This work is an initial part of a doctoral research that aims to potentialize the recovery of the cultural and artistic production of food and beverage tents in popular events, using new digital fabrication technologies, especially the concept of mass personalization. Its major contribution is the systematization and analysis of the history of the tents, understanding and stressing the importance of legal frameworks in the development of these artifacts. en-US
dc.description Este artículo presenta una narración histórica sobre las intervenciones municipales que regulan las fiestas populares en Salvador - Bahía, especialmente con respecto a sus puestos de comida y bebida. Para esto, se realizó una encuesta bibliográfica sistemática en la colección en línea de las Leyes Municipales que identificaron 15 puntos de referencia regulatorios en el período comprendido entre 1989 y 2018. Al analizar estos puntos de referencia, fue posible ver cómo el gobierno estaba estandarizando las tiendas de fiestas y reduciendo las posibilidades de personalización y producción cultural en estos efímeros objetos urbanos que marcan el paisaje durante las festividades. Esta investigación entiende las fiestas populares como sistemas dinámicos inestables. Al analizar su historia, es posible proponer cambios para recuperar los valores culturales que se han perdido a lo largo de los años. Este trabajo es una parte inicial de una investigación doctoral que tiene como objetivo mejorar la recuperación de la producción cultural y artística de puestos de comida y bebida en fiestas populares, utilizando nuevas tecnologías de fabricación digital, especialmente el concepto de personalización en masa. Su mayor contribución se realiza mediante la sistematización y el análisis de la historia de los puestos de comida e bebida, entendiendo y destacando la importancia de los marcos legales en el desarrollo de estos artefactos. es-ES
dc.description Este trabalho apresenta uma narrativa histórica sobre as intervenções municipais que regulamentam as festas populares em Salvador - Bahia, especialmente no que diz respeito às suas barracas de comida e bebida. Para tal, foi realizado um levantamento sistemático de literatura no acervo on-line das Leis do município que identificou 15 marcos regulatórios no período entre 1989 e 2018. Analisando estes marcos, foi possível perceber como o poder público foi padronizando as barracas das festas e reduzindo as possibilidades de personalização e de produção cultural nestes objetos urbanos efêmeros que marcam a paisagem durante os festejos. Esta pesquisa entende as Festas de Largo como sistemas dinâmicos instáveis. Ao analisar sua história, é possível propor mudanças no sentido de resgatar valores culturais que foram se perdendo ao longo dos anos. Este trabalho é parte inicial de uma pesquisa de doutorado que objetiva potencializar o resgate da produção cultural e artística das barracas de venda de comida e bebida em Festas de Largo, utilizando novas tecnologias de fabricação digital, especialmente o conceito de personalização em massa. Sua maior contribuição se dá pela sistematização e análise da história das barracas, entendendo e ressaltando a importância dos marcos legais no desenvolvimento destes artefatos. pt-BR
dc.format application/pdf
dc.language por
dc.publisher Universidade Estadual de Campinas pt-BR
dc.relation https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/urbana/article/view/8656274/22360
dc.rights Copyright (c) 2019 URBANA: Revista Eletrônica do Centro Interdisciplinar de Estudos sobre a Cidade pt-BR
dc.source URBANA: Revista Eletrônica do Centro Interdisciplinar de Estudos sobre a Cidade; v. 11 n. 3 (2019): set./dez. [23] - Dossiê: ArteCidade; 232-258 pt-BR
dc.source URBANA: Revista Eletrônica do Centro Interdisciplinar de Estudos sobre a Cidade; Vol. 11 No. 3 (2019): set./dez. [23] - Dossiê: ArteCidade; 232-258 en-US
dc.source URBANA: Revista Eletrônica do Centro Interdisciplinar de Estudos sobre a Cidade; Vol. 11 Núm. 3 (2019): set./dez. [23] - Dossiê: ArteCidade; 232-258 es-ES
dc.source 1982-0569
dc.subject Cenário de festa de largo pt-BR
dc.subject Estruturas efêmeras pt-BR
dc.subject Barracas de comida e bebida pt-BR
dc.subject Levantamento sistemático de literatura pt-BR
dc.subject Sistemas dinâmicos instáveis pt-BR
dc.subject Scenarios of en-US
dc.subject Ephemeral structures en-US
dc.subject Food and drink tents en-US
dc.subject Systematic literature survey en-US
dc.subject Unstable dynamic systems en-US
dc.subject Estructuras efímeras es-ES
dc.subject Quioscos de comida y bebida es-ES
dc.subject Estudio sistemático de literatura es-ES
dc.subject Sistemas dinámicos inestables es-ES
dc.title Scenarios of popular events in Salvador: from cultural expression to standardization en-US
dc.title Escenario de fiesta en Salvador: de la expresión cultural a la normalización es-ES
dc.title Cenário de festas de largo em Salvador: da expressão cultural à padronização pt-BR
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type Avaliado pelos pares pt-BR
dc.type Texto pt-BR
dc.type Text en-US
dc.type Texto es-ES
dc.coverage Salvador-Bahia; 1989-2018 en-US
dc.coverage Salvador-Bahia; 1989-2018 es-ES
dc.coverage Salvador-Bahia; 1989-2018 pt-BR


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