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| dc.contributor | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | pt-BR |
| dc.creator | Kestering, Virginia Therezinha | |
| dc.date | 2020-07-01 | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-30T17:18:34Z | |
| dc.date.available | 2022-03-30T17:18:34Z | |
| dc.identifier | https://revistas.ufpr.br/sclplr/article/view/74916 | |
| dc.identifier | 10.5380/sclplr.v6i2.74916 | |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/159816 | |
| dc.description | O objetivo deste texto é abordar a atitude reflexiva em relação à alimentação a partir da esfera do consumo utilizando a adoção da dieta vegetariana como estudo de caso e tendo como abordagem a teoria da reflexividade, em especial a abordada por Giddens. O termo reflexividade tem sido abordado em diferentes escolas sociológicas. No que tange a sociologia da alimentação, muitas vezes ele é utilizado para referenciar os consumidores que assumem uma postura alternativa em relação ao consumo de alimentos como os vegetarianos, por exemplo. O ato de comer é central na nossa relação com as outras espécies animais. Nesse sentido, na primeira parte deste texto, proponho uma discussão a esse respeito, em especial no que tange a percepção e a relação entre humanos e animais em um sistema de produção de carne industrial. Na segunda parte me atenho a discussão específica a respeita da dieta vegetariana como uma identidade alimentar que procura contestar a cultura e as forma de produção vigente. Em função dessa característica questiono em que medida ela se enquadra a uma estratégia de estilo de vida que Giddens denominou de política-vida, uma forma de subjetivação baseados em um modo de fazer política distinta dos modos tradicionais de luta pela emancipação. A partir do diálogo com o trabalho de Micheletti e Stolle (2010), argumento que tanto os vegetarianos motivados por questões éticas quanto por questões pessoais podem ser compreendidos a partir dos conceitos da política-vida. | pt-BR |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | UFPR | pt-BR |
| dc.relation | https://revistas.ufpr.br/sclplr/article/view/74916/41047 | |
| dc.rights | Direitos autorais 2020 Virginia Therezinha Kestering | pt-BR |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | pt-BR |
| dc.source | Sociologias Plurais; v. 6, n. 2 (2020): 2º SEM./2020 | pt-BR |
| dc.source | 2316-9249 | |
| dc.source | 10.5380/sclplr.v6i2 | |
| dc.subject | pt-BR | |
| dc.subject | Vegetarianismo; Política-vida; Alimentação | pt-BR |
| dc.title | Consumo vegetariano na contemporaneidade: uma reflexão a partir do conceito de política-vida de Giddens | pt-BR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | avaliado pelos pares | pt-BR |
| dc.type | pt-BR | |
| dc.type | Avaliado pelos pares | en-US |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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