The phytochemical screening of the Sour Orange (Citrus Aurantium l.), strategy for its valoration by the biologist pharmaceutical chemist major students of the UACAM.

Valencia Gutiérrez, Marvel del Carmen; López Méndez, Magnolia del Rosario; García Ramírez, María de Jesús; Can Tun, Suemi Guadalupe del Rosario; Valencia Rosado, Luis Oswaldo

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Colombia
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Red Iberoamericana de Pedagogía - REDIPE - Cosecha
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dc.creator	Valencia Gutiérrez, Marvel del Carmen
dc.creator	López Méndez, Magnolia del Rosario
dc.creator	García Ramírez, María de Jesús
dc.creator	Can Tun, Suemi Guadalupe del Rosario
dc.creator	Valencia Rosado, Luis Oswaldo
dc.date	2021-10-01
dc.date.accessioned	2022-03-29T19:38:34Z
dc.date.available	2022-03-29T19:38:34Z
dc.identifier	https://revista.redipe.org/index.php/1/article/view/1471
dc.identifier	10.36260/rbr.v10i10.1471
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/157743
dc.description	The sour orange should be valued by the younger generations, since it is a nutrition resource which is harvested in the State of Campeche, and the leaves are widely used by the local population for its healing properties. The strategy is to offer talks to the younger generations, showing them the results of the phytochemical screening of the leaves. The results of the aqueous extract at room temperature are flavonoids, amino acids, anthocyanidins, reducing sugars; and when it is hot aqueous extract, flavonoids. In the ethanolic extract at room temperatura it can be found phenols, tannins, flavoniodes; and when it is hot phenols, tannins, flavonoids, amino acids, anthocyanidins and reducing sugars. With this information, the transversal competence of raising awareness about environmental issues is achieved, so this natural resource is valued and preserved by young people who have them in they yards thanks to the benefits it offers.	en-US
dc.description	La naranja agria debe ser valorada por las generaciones jóvenes, ya que es un recurso nutritivo que se cosecha en el Estado de Campeche y las hojas son muy utilizadas por la población campechana por sus propiedades curativas. La estrategia consiste en ofrecer pláticas a las generaciones jóvenes, mostrando los resultados del tamizaje fitoquímico de las hojas. Los resultados del extracto acuoso a temperatura ambiente son flavonoides, aminoácidos, antocianidinas y azúcares reductores; y cuando es extracto acuoso caliente, flavonoides. En el extracto etanólico a temperatura ambiente se encuentran fenoles, táninos, flavoniodes; y al ser caliente fenoles, taninos, flavonoides, aminoácidos, antocianidinas y azúcares reductores. Con esta información, se logra la competencia transversal de sensibilizar sobre temas medio ambientales, para que se valore este recurso natural y lo conserven los jóvenes teniéndolo en su patio debido a las bondades que ofrece.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Red Iberoamericana de Pedagogía	es-ES
dc.relation	https://revista.redipe.org/index.php/1/article/view/1471/1390
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0	es-ES
dc.source	Boletín Redipe Journal; Vol. 10 No. 10 (2021): Transmodernity, hermeneutics and education; 125-133	en-US
dc.source	Revista Boletín Redipe; Vol. 10 Núm. 10 (2021): Transmodernidad, hermenéutica y educación; 125-133	es-ES
dc.source	2256-1536
dc.subject	Sifting, Secondary Metabolites, Sour orange, Citrus aurantium L.	en-US
dc.subject	Tamizaje, Metabolitos Secundarios, Naranja agria, Citrus Aurantium L	es-ES
dc.title	The phytochemical screening of the Sour Orange (Citrus Aurantium l.), strategy for its valoration by the biologist pharmaceutical chemist major students of the UACAM.	en-US
dc.title	El tamizaje fitoquímico de la Naranja Agria (Citrus Aurantium l.), estrategia para su valoración por los estudiantes de la carrera en químico farmacéutico biólogo de la UACAM	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion