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Sustentabilidad de las fincas de palto (Persea americana Mill.) en la región Moquegua, Perú

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dc.creator Bedoya Justo, Edgar
dc.creator Julca Otiniano, Alberto
dc.date 2021-01-19
dc.date.accessioned 2022-03-29T18:46:24Z
dc.date.available 2022-03-29T18:46:24Z
dc.identifier https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/4770
dc.identifier 10.35588/rivar.v8i22.4770
dc.identifier.uri http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154947
dc.description El presente artículo determina la sustentabilidad de las fincas productoras de palto en la región Moquegua, Perú, con una muestra (n=92) obtenida a partir de una población conformada por 428 productores. Para ello fue utilizada la metodología de Sarandón, que consiste en confeccionar indicadores y subindicadores de las dimensiones económicas, sociales y ambientales adecuadas a las condiciones bajo estudio, para luego ser procesadas de acuerdo a las fórmulas de sustentabilidad de cada dimensión. Los resultados indican que se satisfizo en mayor grado los objetivos sociales (2.67), en comparación a los ambientales (2.58) o los económicos (1.89). En el ámbito social fueron más sustentables los servicios básicos y acceso a la educación, y como críticos la integración social, el conocimiento tecnológico y conciencia ecológica; en el aspecto ambiental resalta la presencia de barreras y la diversificación de la producción, y como aspectos críticos el porcentaje de cobertura vegetal y áreas de conservación. Ya en lo económico, destaca la diversificación para la venta y vías de comercialización, y como críticos los bajos rendimientos, la alta incidencia de enfermedades, alta dependencia de insumos externos y bajos ingresos mensuales. Asimismo, se determina que el 27% de las fincas de palto son sustentables (> 2), con un índice general de sustentabilidad de 2.05. es-ES
dc.format application/pdf
dc.language spa
dc.publisher Universidad de Santiago de Chile es-ES
dc.relation https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/4770/26003693
dc.source RIVAR; Vol. 8 Núm. 22 (2021); 36-50 es-ES
dc.source RIVAR; Vol 8 No 22 (2021); 36-50 en-US
dc.source RIVAR; v. 8 n. 22 (2021); 36-50 pt-PT
dc.source 0719-4994
dc.title Sustentabilidad de las fincas de palto (Persea americana Mill.) en la región Moquegua, Perú es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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