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dc.creator | Pszczólkowski, Philippo | |
dc.creator | Boursiquot, Jean-Michel | |
dc.creator | Roques, Maryline | |
dc.creator | Laucou, Valérie | |
dc.creator | Lacombe, Thierry | |
dc.date | 2018-05-30 | |
dc.date.accessioned | 2022-03-29T18:46:19Z | |
dc.date.available | 2022-03-29T18:46:19Z | |
dc.identifier | https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/3261 | |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154866 | |
dc.description | Se describen someramente las diversas introducciones de Vitis vinifera L. en Chile y su expansión en el territorio, como así también el predominio del paradigma francés, en su desarrollo más reciente. A partir de inicios del siglo XXI se observan los primeros pasos en busca de una nueva identidad, constatándose la introducción de variedades de diverso origen y el rescate de variedades menores. Entre estas últimas destaca Verdot o Grosse Mérille, una antigua y rara variedad francesa. Para esta variedad se describe su presencia en Chile, algunos requerimientos climáticos, fenología, características ampelográficas y potencialidad de sus vinos. | es-ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de Santiago de Chile | es-ES |
dc.relation | https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/3261/26002612 | |
dc.source | RIVAR; Vol. 5 Núm. 14 (2018); 149 - 161 | es-ES |
dc.source | RIVAR; Vol 5 No 14 (2018); 149 - 161 | en-US |
dc.source | RIVAR; v. 5 n. 14 (2018); 149 - 161 | pt-PT |
dc.source | 0719-4994 | |
dc.title | Verdot (Grosse Mérille). Una antigua y rara variedad francesa, patrimonio de la viticultura chilena | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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