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| dc.creator | Campana, Florencia | |
| dc.creator | Larrea, Fernando | |
| dc.date | 1998-08 | |
| dc.date | 2014-05-26T19:17:22Z | |
| dc.date | 2014-05-26T19:17:22Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-29T18:25:51Z | |
| dc.date.available | 2022-03-29T18:25:51Z | |
| dc.identifier | Campana, Florencia y Larrea, Fernando. Seguridad alimentaria : la utopía en el mundo de la abundancia (Debate agrario). En: Ecuador Debate. Descentralización : entre lo global y lo local, Quito : CAAP, (no. 44, agosto 1998): pp. 193-205. ISSN: 1012-1498. | |
| dc.identifier | 1012-1498 | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/10469/6045 | |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/152990 | |
| dc.description | A partir de los años 50, respondiendo a los intereses de las grandes economías, los excedentes producidos principalmente por EEUU fueron canalizados en forma de "ayuda" a los países con menores disponibilidades alimentarias. El resultado obtenido fue deshacerse de ese excedente y a la vez crear nuevos hábitos de consumo, es decir, construir potenciales mercados que en los próximos años cubrirían las grandes industrias transnacionales de la alimentación. Inclusive los alimentos empezaron a ser usados como "armas" no militares en el marco de la política exterior de Estados Unidos. | |
| dc.format | p. 193-205 | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Quito : CAAP | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | |
| dc.subject | ALIMENTACIÓN | |
| dc.subject | INDUSTRIAS TRANSNACIONALES | |
| dc.subject | POLÍTICAS AGRÍCOLAS | |
| dc.subject | DESIGUALDAD SOCIAL | |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.subject | HÁBITOS DE CONSUMO | |
| dc.subject | INDUSTRIA ALIMENTARIA | |
| dc.subject | POLÍTICA EXTERIOR | |
| dc.subject | ESTADOS UNIDOS | |
| dc.title | Seguridad alimentaria : la utopía en el mundo de la abundancia | |
| dc.type | article |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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