Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa

García, Daniel Alejandro

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Colección de los Centros Asociados
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Argentina
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Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Argentina - FLACSO - Cosecha
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dc.contributor	Altschuler, Andrea Bárbara (Dir.)
dc.contributor	Balbi, Fernando (Dir.)
dc.creator	García, Daniel Alejandro
dc.date	2020-08
dc.date	2021-02-21T21:20:53Z
dc.date	2021-02-21T21:20:53Z
dc.date.accessioned	2022-03-25T20:22:42Z
dc.date.available	2022-03-25T20:22:42Z
dc.identifier	García, Daniel Alejandro. (2020). Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa. Tesis de Maestría. FLACSO. Sede Académica Argentina, Buenos Aires.
dc.identifier	http://hdl.handle.net/10469/16798
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/138077
dc.description	Este es un estudio empírico de carácter etnográfico, que busca articular desde una experiencia algunas categorías de la economía, el turismo y el ambiente, y pretende constituirse como un aporte antropológico a los procesos de diseño de proyectos turísticos de la economía social y solidaria. Se propone de manera general, comprender y analizar las características de las prácticas socio económicas asociadas a los servicios turísticos que llevan adelante algunos productores apícolas participantes de la Ruta de la Miel del Delta, la mayoría de ellos organizados en cooperativas, en Escobar, Campana, Zárate y San Pedro (Buenos Aires). Además, se propone registrar de manera crítica cómo se ha dado la asociación entre ellos y con actores sociales y políticos de distintos niveles para llevarla a cabo. El análisis abarca desde el 2014 hasta el 2019, tanto la instancia de su creación como la implementación exploratoria inicial del proyecto, aún inacabada, es decir, la totalidad de su proceso de diseño, entendiéndolo como estrategia de reproducción ampliada y como ambiente de la vida que los apicultores sueñan y construyen.
dc.format	144 h.
dc.format	image/png
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Buenos Aires : FLACSO. Sede Académica Argentina.
dc.rights	openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/
dc.subject	TURISMO
dc.subject	ECONOMÍA SOCIAL
dc.subject	COOPERATIVAS DE TRABAJO
dc.subject	PRODUCCIÓN APÍCOLA
dc.subject	ESTUDIOS DE CASOS
dc.subject	ETNOGRAFÍA
dc.subject	ARGENTINA
dc.title	Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa
dc.type	masterThesis