La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador

Viera Andrade, Ruth Cecilia

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Colección de los Centros Asociados
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Ecuador
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Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha
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dc.contributor	Serrano, Alfredo
dc.creator	Viera Andrade, Ruth Cecilia
dc.date	2012-11
dc.date	2013-06-26T19:55:49Z
dc.date	2013-06-26T19:55:49Z
dc.date.accessioned	2022-03-25T20:07:37Z
dc.date.available	2022-03-25T20:07:37Z
dc.identifier	Viera Andrade, Ruth Cecilia (2012). La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador. Maestría en Economía con mención en Economía del Desarrollo, FLACSO Sede Ecuador. Quito, 63 p.
dc.identifier	http://hdl.handle.net/10469/5380
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/135634
dc.description	La alimentación saludable es un pilar fundamental del desarrollo y el bienestar, razón por la cual la lucha contra el hambre y la desnutrición forma parte fundamental de las estrategias de lucha contra la pobreza. La investigación que se propone consiste en analizar los Programas Sociales de Alimentación y Nutrición del Estado y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador en el marco de la economía del bienestar. Como parte de este análisis se tomará en cuenta la forma en que éstos programas definen su población objetivo, mecanismos de focalización y tipo de intervención, así como el presupuesto que se les asigna y la información existente con respecto a los resultados alcanzados hasta el momento. El análisis de estas variables nos permitirá identificar si la forma en que el Estado ecuatoriano ha definido estos programas contribuye a alcanzar los objetivos propuestos para los mismos o si se requiere de reformas que contribuyan a optimizar la inversión del Estado ecuatoriano en Programas de Alimentación y Nutrición. Del análisis efectuado se desprende que es necesario reformular la forma en que el Estado ecuatoriano aborda el problema del hambre y la desnutrición y re direccionar esfuerzos hacia la población objetivo más vulnerable así como también empezar a abordar el problema de la obesidad.
dc.format	63 p.
dc.format	image/jpeg
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Quito : FLACSO Sede Ecuador
dc.rights	openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/
dc.subject	ALIMENTACIÓN SALUDABLE
dc.subject	BIENESTAR
dc.subject	PROGRAMAS SOCIALES
dc.subject	POLÍTICAS PÚBLICAS
dc.subject	NUTRICIÓN
dc.subject	DESNUTRICIÓN
dc.subject	POBREZA
dc.subject	INDICADORES NUTRICIONALES
dc.subject	GOBIERNO
dc.subject	ECUADOR
dc.subject	HEALTHY EATING
dc.subject	WELFARE
dc.subject	SOCIAL PROGRAMS
dc.subject	PUBLIC POLICY
dc.subject	NUTRITION
dc.subject	MALNUTRITION
dc.subject	POVERTY
dc.subject	NUTRITIONAL INDICATORS
dc.subject	GOVERNMENT
dc.title	La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador
dc.type	masterThesis