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dc.creator | Jesús Vargas | |
dc.date | 2009-06-03 | |
dc.date.accessioned | 2022-03-23T21:16:37Z | |
dc.date.available | 2022-03-23T21:16:37Z | |
dc.identifier | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/3191 | |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/119600 | |
dc.description | A grandes rasgos esta es la simple historia del sotol en los últimos setenta y cinco años, pero falta mucho por saber sobre las motivaciones que tuvieron los chihuahuenses de antes para aniquilar esta fuente productiva.Las empresas que actualmente se dedican a la producción van a encontrar cada vez más problemas para adquirir la planta, no podemos imaginarnos como es que se quiere introducir a los mercados internacionales, cuando ni siquiera se tiene garantizado el abasto para el mercado local. | es-ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Autónoma de Ciudad Juárez | es-ES |
dc.relation | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/3191/2778 | |
dc.rights | Derechos de autor 2019 Cuadernos Fronterizos | es-ES |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | es-ES |
dc.source | Cuadernos Fronterizos; Núm. 8 (2) | es-ES |
dc.source | 2007-1248 | |
dc.source | 2594-0422 | |
dc.subject | historia | es-ES |
dc.subject | mercado | es-ES |
dc.subject | cultura. | es-ES |
dc.title | El sotol chihuahuense, la increíble historia de una torpeza sin fin | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Artículo de divulgación | es-ES |
dc.thumbnail | http://erevistas.uacj.mx/ojs/public/journals/15/cover_issue_165_es_ES.jpg | es-ES |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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