Estrategias de vida familiar y formas de adquisición de alimentos en localidades mayas de Yucatán

María Guadalupe Gutiérrez Carbajal; Miguel Ángel Magaña Magaña; Daniel Zizumbo Villareal

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Colección de los Centros Asociados
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México
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Centro Peninsular en Humanidades y en Ciencias Sociales - CEPHCIS/UNAM - Cosecha
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dc.creator	María Guadalupe Gutiérrez Carbajal
dc.creator	Miguel Ángel Magaña Magaña
dc.creator	Daniel Zizumbo Villareal
dc.date	2019
dc.date.accessioned	2022-03-23T20:12:52Z
dc.date.available	2022-03-23T20:12:52Z
dc.identifier	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=358364601006
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116961
dc.description	El objetivo del estudio fue analizar las diversas formas de adquisición de alimentos de las familias mayas de Yucatán, bajo el enfoque de estrategias de vida, a partir del estudio de tres localidades de la entidad. Se logró identificar una serie de estrategias de vida familiar orientadas a satisfacer las principales necesidades alimenticias, para lo cual recurren a los capitales que integran su marco de subsistencia, determinado por hábitos y costumbres. Se identificaron diferencias en el uso de los capitales que dispone la familia, lo que conlleva diferentes vulnerabilidades de ésta frente a los factores externos, como las políticas de mercado y el efecto del cambio climático; esta condición se agrava por falta de liquidez financiera y de organización social en las comunidades, aspectos que condicionan las estrategias de vida que se reflejan en las formas de adquisición de los alimentos, ya sea recurriendo al agroecosistema tradicional o al mercado.
dc.format	application/pdf
dc.language	es
dc.publisher	Universidad Nacional Autónoma de México
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3583
dc.rights	Península
dc.source	Península (México) Num.1 Vol.XIV
dc.subject	Estudios Culturales
dc.subject	Agrosistemas
dc.subject	capitales de la familia
dc.subject	globalización
dc.subject	vulnerabilidad
dc.subject	migración
dc.title	Estrategias de vida familiar y formas de adquisición de alimentos en localidades mayas de Yucatán
dc.type	artículo científico