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| dc.creator | María Guadalupe Gutiérrez Carbajal | |
| dc.creator | Miguel Ángel Magaña Magaña | |
| dc.creator | Daniel Zizumbo Villareal | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-23T20:12:52Z | |
| dc.date.available | 2022-03-23T20:12:52Z | |
| dc.identifier | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=358364601006 | |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116961 | |
| dc.description | El objetivo del estudio fue analizar las diversas formas de adquisición de alimentos de las familias mayas de Yucatán, bajo el enfoque de estrategias de vida, a partir del estudio de tres localidades de la entidad. Se logró identificar una serie de estrategias de vida familiar orientadas a satisfacer las principales necesidades alimenticias, para lo cual recurren a los capitales que integran su marco de subsistencia, determinado por hábitos y costumbres. Se identificaron diferencias en el uso de los capitales que dispone la familia, lo que conlleva diferentes vulnerabilidades de ésta frente a los factores externos, como las políticas de mercado y el efecto del cambio climático; esta condición se agrava por falta de liquidez financiera y de organización social en las comunidades, aspectos que condicionan las estrategias de vida que se reflejan en las formas de adquisición de los alimentos, ya sea recurriendo al agroecosistema tradicional o al mercado. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad Nacional Autónoma de México | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3583 | |
| dc.rights | Península | |
| dc.source | Península (México) Num.1 Vol.XIV | |
| dc.subject | Estudios Culturales | |
| dc.subject | Agrosistemas | |
| dc.subject | capitales de la familia | |
| dc.subject | globalización | |
| dc.subject | vulnerabilidad | |
| dc.subject | migración | |
| dc.title | Estrategias de vida familiar y formas de adquisición de alimentos en localidades mayas de Yucatán | |
| dc.type | artículo científico |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
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