La crianza de abejas constituye un amplio campo de exploración, pues la miel no es producto de una sola parcela, sino de las múltiples flores que visitan las abejas en miles de hectáreas. También implica el trabajo de familias enteras en un contexto determinado por su vida en comunidad, en ecosistemas y agroecosistemas tan diversos como milpas, cafetales, manglares, montañas y más.
U kanáanil yik’el kaabe’ jump’éel noj meyaj, tumen kaabe’ ma’ chéen ku taal ti’ jump’éel xoot’ lu’um wáaj parcelai’, ku taal ti’ ya’abkach loolo’ob tu’ux ku t’úuchul yik’el kaabo’ob ti’ séen ya’ab hectáreas k’áax. Bey xan ku táakpajal u meyaj tuláakal kuchkabal tumen beey u kuxtal yéetel u múul meyaj mejen kaajo’ob, ti’ u kanáanil yóok’olkaab yéetel u jejeláas meyajil k’áax je’elbix kool, tu’ux ku pa’ak’al cafe, tu’ux yaan chuk te’ob, bolon wiitso’ob yéetel u jeelo’ob.
Toj ep ya’yejal k’usitik stak’ chanel k’u yelan ta xich’ ts’unel li chanul pome, li chabe ma’uk no’ox ta xlok’ ta jun yavilal xch’iesobil chanul pometik, li xchanul pome ta xvil batel ta k’u yepal oy nichimetik ta osilaltike. Ta sjunlej uts’ alalil oy kabteltik ta kosilaltik mi la jts’untik li xchanul pome, le’e xu’ ta jkabtelantik ta jlumaltik, ta jchobtik , ta jkapetik, ta sti’il nabetik, ta vitsetik xchi’uk yantik.