Frijoles, aliados de la salud

dc.creator	Sánchez Chino, Xariss M.
dc.date	2019-01-01
dc.date.accessioned	2022-03-23T19:37:07Z
dc.date.available	2022-03-23T19:37:07Z
dc.identifier	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1838
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116015
dc.description	Los frijoles pertenecen a la familia de las fabáceas o leguminosas, y en México son uno de los alimentos de mayor importancia sociocultural, nutricional y con insospechados aportes al bienestar físico. Negros, “güeros”, morados, bayos o en cualquiera de sus variedades, su consumo puede influir favorablemente ante la amenaza de diabetes, obesidad y otras enfermedades, al ser indiscutibles aliados de la salud.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.format	text/html
dc.language	spa
dc.publisher	Ecofronteras	es-ES
dc.relation	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1838/1831
dc.relation	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1838/1832
dc.source	Ecofronteras; 2019: Vol. 23, núm. 65 enero/abril 2019; 14-16	es-ES
dc.title	Frijoles, aliados de la salud	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion