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Círculos de Alimentación Escolar

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dc.creator V. Arreola Muñoz, Arturo
dc.creator Martín Alcaraz, Alicia
dc.date 2018-10-19
dc.date.accessioned 2022-03-23T19:37:06Z
dc.date.available 2022-03-23T19:37:06Z
dc.identifier https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825
dc.identifier.uri http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116003
dc.description Soberanía alimentaría vs. seguridad alimentaria. Abundancia de alimentos vs. creencia de que domina la escasez. Estas son algunas premisas de los Círculos de Alimentación Escolar en Chiapas, que impulsan una nutrición sana, diversificada y culturalmente apropiada para enfrentar la pobreza y malnutrición –que no es desnutrición– desde las condiciones y capacidades locales, alejándose del asistencialismo de los programas sociales. es-ES
dc.format application/pdf
dc.format text/html
dc.language spa
dc.publisher Ecofronteras es-ES
dc.relation https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825/1803
dc.relation https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825/1805
dc.rights Derechos de autor 2018 Ecofronteras es-ES
dc.source Ecofronteras; Vol. 22, núm. 64 septiembre/diciembre 2018; 15-17 es-ES
dc.subject Cocinas es-ES
dc.subject Alimentación es-ES
dc.subject Soberanía alimentaria es-ES
dc.title Círculos de Alimentación Escolar es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion


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