Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.creator | V. Arreola Muñoz, Arturo | |
dc.creator | Martín Alcaraz, Alicia | |
dc.date | 2018-10-19 | |
dc.date.accessioned | 2022-03-23T19:37:06Z | |
dc.date.available | 2022-03-23T19:37:06Z | |
dc.identifier | https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825 | |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116003 | |
dc.description | Soberanía alimentaría vs. seguridad alimentaria. Abundancia de alimentos vs. creencia de que domina la escasez. Estas son algunas premisas de los Círculos de Alimentación Escolar en Chiapas, que impulsan una nutrición sana, diversificada y culturalmente apropiada para enfrentar la pobreza y malnutrición –que no es desnutrición– desde las condiciones y capacidades locales, alejándose del asistencialismo de los programas sociales. | es-ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.format | text/html | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Ecofronteras | es-ES |
dc.relation | https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825/1803 | |
dc.relation | https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1825/1805 | |
dc.rights | Derechos de autor 2018 Ecofronteras | es-ES |
dc.source | Ecofronteras; Vol. 22, núm. 64 septiembre/diciembre 2018; 15-17 | es-ES |
dc.subject | Cocinas | es-ES |
dc.subject | Alimentación | es-ES |
dc.subject | Soberanía alimentaria | es-ES |
dc.title | Círculos de Alimentación Escolar | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
---|---|---|---|
No hay ficheros asociados a este ítem. |