Cambios en la biodiversidad de los huertos familiares en una comunidad del suroeste de Tlaxcala

Moctezuma Pérez, Sergio

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Colección de los Centros Asociados
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México
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El Colegio de la Frontera Sur - ECOSUR - Cosecha
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dc.creator	Moctezuma Pérez, Sergio
dc.date	2014-07-05
dc.date.accessioned	2022-03-23T19:26:02Z
dc.date.available	2022-03-23T19:26:02Z
dc.identifier	https://revistas.ecosur.mx/sociedadyambiente/index.php/sya/article/view/1521
dc.identifier	10.31840/sya.v0i4.1521
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/115565
dc.description	El presente artículo discute los cambios sociales, culturales y económicos que propiciaron que la población de San Francisco Tepeyanco, Tlaxcala, México transformara su agricultura, en particular el sistema agrícola de huertos. El andamiaje teórico-metodológico que se utiliza es el de la ecología cultural, perteneciente a la antropología ecológica. Se contrastan las principales fuentes que describen a la comunidad y sus huertos durante las décadas de 1970 y 1980, con una descripción del estado actual de los huertos. El análisis del sistema agrícola huerto permite entender las transformaciones producidas en la alimentación de la población. En este trabajo se concluye que para analizar el sistema alimenticio de una población rural es necesario partir del estudio de sus sistemas agrícolas y del contexto social, político y económico. En el caso que se presenta, se observan nuevas prácticas asociadas a los huertos en los cuales las plantas de ornato tienen mayor presencia que las alimenticias y medicinales.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	El Colegio de la Frontera Sur	es-ES
dc.relation	https://revistas.ecosur.mx/sociedadyambiente/index.php/sya/article/view/1521/1468
dc.source	Sociedad y Ambiente (Society & Environment); No. 4 (2014): Sociedad y Ambiente 4	en-US
dc.source	Sociedad y Ambiente; Núm. 4 (2014): Sociedad y Ambiente 4	es-ES
dc.source	2007-6576
dc.subject	huertos familiares	es-ES
dc.subject	ecología cultural	es-ES
dc.subject	conocimiento ecológico tradicional	es-ES
dc.subject	alimentación	es-ES
dc.subject	cambios socioculturales	es-ES
dc.subject	home gardens	es-ES
dc.subject	cultural ecology	es-ES
dc.subject	traditional ecological knowledge	es-ES
dc.subject	feed	es-ES
dc.subject	socio-cultural changes	es-ES
dc.title	Cambios en la biodiversidad de los huertos familiares en una comunidad del suroeste de Tlaxcala	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion