Veracruz Ilustrado es una radiografía de los principales sectores que controlaban la actividad económica del estado y que, además, contaban con importantes redes sociales y comerciales con Europa y Estados Unidos. Las descripciones que hizo Southworth de cada uno de los negocios que él consideró importantes para relacionarse con otras redes comerciales, nos muestran las actividades que desarrollaban y hacia dónde. Así, el autor no sólo aportó las posibles actividades, productos y regiones donde se podía invertir, sino los nombres de aquellas personas que podrían ser socios, aviadores o prestar su ayuda para establecer negocios.