Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp.

dc.creator	Laura Flores Fuentes
dc.date	2003
dc.date.accessioned	2022-03-22T20:16:32Z
dc.date.available	2022-03-22T20:16:32Z
dc.identifier	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11825949005
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/103506
dc.format	application/pdf
dc.language	es
dc.publisher	Universidad Nacional Autónoma de México
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=118
dc.rights	Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía
dc.source	Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía (México) Num.133 Vol.34
dc.subject	Economía y Finanzas
dc.title	Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp.
dc.type	reseña