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-Propuesta gastronómica dirigida a los adultos mayores de la Fundación Hogar Geriátrico Fundeluz de la ciudad de BucaramangaHolguín Mariño, Margareth Julyana; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955; https://orcid.org/0000-0001-8681-2875; https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-Propuesta de cocina creativa para favorecer la nutrición de niños entre 4 a 7 años a partir del consumo de alimentos naturalesHolguín Mariño, Margareth Julyana; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955; https://orcid.org/0000-0001-8681-2875; https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-Alimentación alternativa para la población estudiantil-
-Propuesta gastronómica-
-Propuesta gastronómica para disminuir síntomas de ansiedad-
-Una experiencia gastronómica a través de los ojos de un niño autista : acercamiento a la nutrición y dieta-
-Estrategia gastronómica en el desarrollo integral de los niños con Síndrome DownHolguín Marino, Margareth Julyana; https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955; https://orcid.org/0000-0001-8681-2875; https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-¿Quién se queda atrás? : resultados iniciales del estudio Niños del Milenio. Tercera ronda de encuestas en el Perú-
-Formación de capacidades para la salida de la pobreza : aprendizajes de una iniciativa privada-
-Early nutrition and cognitive achievement in pre-school children in Perú-