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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195481| Título : | Ensayos sobre el problema cañero |
| Autor : | Ávila, Ricardo Boege, Eckart Espinoza, Gisela Pérez Arce, Francisco Sandoval, Roberto |
| Palabras clave : | Azúcar -- Leyes y legislación -- México.;Azúcar -- Manufactura y comercio -- México.;Caña de azúcar -- México -- Discursos, ensayos, conferencias;Caña de azúcar -- Puebla -- Izucar de Matamoros -- Atencingo -- Discursos, ensayos, conferencias;Clases sociales -- México;Trabajadores agrícolas -- México |
| Editorial : | Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales. |
| Descripción : | La presente publicación surge como resultado de un seminario organizado entre varias personas que habían realizado o estaban participando en estudios sobre la caña. Dicho seminario sirvió para intercambiar experiencias, puntos de vista teóricos y resultados de los estudios realizados por sus miembros en diversas áreas temáticas o regiones geográficas. |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195481 |
| Otros identificadores : | 968-58-2592-0 http://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5990 En caso de hacer uso parcial o total del contenido de este objeto digital, se debe citar la autoría, el título, la fecha de creación y el identificador uniforme de recursos (URI), y señalar que se tomó de la Colección Histórica de Libros del Repositorio del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM. |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha |
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