Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
Repositorio institucional de CLACSO
Buscar por Materia Agricultural products
Ir a:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
O introducir las primeras letras:
Ordenar por:
Título
Fecha de publicación
Fecha de envío
En orden:
Ascendente
Descendente
Resultados por página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Autor/Registro:
Todo
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 13 de 13
Vista previa
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
-
Aprovechamiento del agro de la provincia de Sugamuxi a partir de la elaboración de postres
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Clasificación de los diferentes tipos de maíz que se comercializan en la plaza satélite de Bucaramanga
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
¿Cómo hacer rescate de materias primas mediante técnicas de hidroponía en la Finca Villa Alexandra para reintegración a platos regionales?
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Dar a conocer las diferentes frutas que se cultivan en los municipios de Piedecuesta, los Santos y Lebrija a través de una propuesta de salsas para implementarla en platos colombianos
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Propuesta de deconstrucción de platos tradicionales de las plazas de mercado de Bucaramanga
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Propuesta de preparaciones gastronómicas saludables a partir del uso de productos naturales
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Propuesta de una línea de bebidas a partir del cacao
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Propuesta para crear oferta basada en la unificación de sabores tradicionales de productos cultivados en municipios de Santander a partir del merengón
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Reconocimiento de los diferentes tipos de papa que se cultivan en el municipio Silos, Norte de Santander y el corregimiento La Laguna del municipio de Mutiscua, Norte de Santander, a través de preparaciones gastronómicas
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Reconocimiento de los productos locales de Zapatoca / Santander para el fortalecimiento del turismo a través de un lienzo gastronómico
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Reconocimiento de los productos y cultivos del municipio de Mutiscua, Norte de Santander
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Super alimentos, la gran alternativa nutricional
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino
-
Uso de productos naturales en la elaboración de una dieta saludable
Holguín Mariño, Margareth Julyana
;
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001352955
;
https://orcid.org/0000-0001-8681-2875
;
https://www.researchgate.net/profile/Margareth_Holguin_Marino