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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorSilva, Arinalva Maria-
dc.creatorOliveira, Ronaldo Lopes-
dc.creatorRibeiro, Ossival Lolato-
dc.creatorBagaldo, Adriana Regina-
dc.creatorBezerra, Leison Rocha-
dc.creatorCarvalho, Silvana Teixeira-
dc.creatorAbreu, Claudilene Lima-
dc.creatorLeão, André Gustavo-
dc.date2014-12-30-
dc.date.accessioned2022-03-21T20:07:35Z-
dc.date.available2022-03-21T20:07:35Z-
dc.identifierhttps://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/870-
dc.identifier10.14295/cs.v5i4.870-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/77738-
dc.descriptionObjetivou-se avaliar o valor nutritivo de resíduos com potencial na alimentação animal, através da composição químico-bromatólogica, fracionamento dos carboidratos e proteínas, digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Os dados foram submetidos a análises estatísticas descritivas (médias) e multivariadas de agrupamento com estabelecimento de seis grupos. O grupo G1 apresentou alto teor de proteína bruta (PB), podendo assim ser caracterizado como concentrado protéico; G2 apresentou nível elevado de fibra detergente neutro (FDN) com média concentração em PB, podendo ser caracterizado como volumoso; G3 apresentou nível elevado FDN com baixa concentração em PB, podendo ser caracterizado como volumoso; G4 e G5 apresentaram níveis médios de FDN e alto teor de NDT, podendo ser caracterizados como volumosos energéticos e G6 apresentou alto teor de PB e NDT, podendo ser caracterizado como concentrado protéico e energético. Todos os resíduos avaliados possuem bom valor nutricional, destacando-se o grupo G6 (torta de amendoim) por ser alimento protéico e energético, além de apresentar alta digestibilidade, sendo, portanto um alimento mais completo para alimentação animal. O conhecimento do valor nutricional dos resíduos possibilita a sua utilização na dieta de animais de forma mais eficiente, para que possam ser utilizados como fontes estratégicas de alimentos em período crítico de escassez de volumoso, ou em substituição a alimentos tradicionais que são mais caros.pt-BR
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagepor-
dc.publisherFederal University of Piauíen-US
dc.relationhttps://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/870/275-
dc.sourceComunicata Scientiae; Vol. 5 No. 4 (2014); 370-379en-US
dc.sourceComunicata Scientiae; v. 5 n. 4 (2014); 370-379pt-BR
dc.source2177-5133-
dc.source2176-9079-
dc.subjectavaliação de alimentospt-BR
dc.subjectcarboidratospt-BR
dc.subjectdegradabilidadept-BR
dc.subjectproteínapt-BR
dc.subjectsubprodutospt-BR
dc.titleValor nutricional de resíduos da agroindústria para alimentação animalpt-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
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